心も体もあったまる北の町Lille 2002-02-15 フランスの文化 0特集記事 文と写真：林瑞絵/益子実穂/ダン・ベロー 石炭の山、黒い煙を吐く煙突。映画『天使が見た夢 La vie rêvée des anges』でも主人公が工場で侘びしい日銭を稼いでいた町だ。私にとって貧しい工業都市リールは、観光地とはほど遠い印象だった。 だが実際リールを訪れるとそんな [...]
OVNI 494 : 2002/2/15 2002-02-15 フランスの出来事 0 ●失業率8カ月連続上昇 12月も失業率が前月比0.5％上昇し、1997年以来下降してきた年間の失業率は、2001年は2.2％アップ（失業者4万7300人増）。失業者ゼロをうたい文句にしてきた社会党政権には、大統領選を控えているだけに痛い黒星。 ●フランス人は健康 2月1日、クシュ [...]
一般医、看護婦の不満爆発。 2002-02-15 ニュース 0 昨年末には警察官や機動隊員、現金護送係員と相次ぐ殉死に対する同僚の怒りのデモ、年頭には障害児出産問題(先号参照)をめぐり超音波検査員らのストと、徒ならぬ状況のなかで迎えた2002年。 そして1月22日には全国の一般医が「医師ゼロデー」ストに突入。同日、看護婦(夫)たち5千人余 [...]
パリの果てへ。 2002-02-15 本 0 ●La Cloture パリの道には名前がついている。中でも歴史に残る人物の名前がついているものが多いが、その中の一つ、パリの北東部、La Porte de Saint-OuenとLa Porte d’Aubervilliersの間を環状線と平行する通りは、ナポレオ [...]
Jenlain 2002-02-15 ワイン以外のお酒 0 ビール王国のベルギーに接しているノール県にもビール醸造所が多い。その中でも、最近は缶ビールも発売されるくらいにフランス人に親しまれているのが、このジャンラン。色は濃い褐色で、やや甘く、適度の苦みで、飲みやすい味になっている。今回はこのジャンランでトリを煮たけれど、もちろん他のビー [...]
maroilles 2002-02-15 チーズを選ぶ 0 ノール県を代表するチーズといえば、牛乳を原料としたウォッシュタイプのマロワル。2カ月から4カ月かけて熟成され、その表面はつやつやとした美しいオレ ンジ色で、香りも味もしたたかなものだが、慣れると病みつきになってしまう。コクのあるコット・デュ・ローヌの銘酒などをお供させたいが、 [...]
ウォッシュタイプのマロワル 2002-02-15 チーズを選ぶ 0 ノール県を代表するチーズといえば、牛乳を原料としたウォッシュタイプのマロワル。2カ月から4カ月かけて熟成され、その表面はつやつやとした美しいオレ ンジ色で、香りも味もしたたかなものだが、慣れると病みつきになってしまう。コクのあるコット・デュ・ローヌの銘酒などをお供させたいが、 [...]
OVNI 493 : 2002/2/1 2002-02-01 フランスの出来事 0 ■ パパにも産後休暇 昨年成立した家族保障法令の一つ、父親の産後休暇制が1月1日から施行。従来認められていた3日間の休暇のほかに連続11日間(土日は別)、合計14日(双児以上の出産は21日間)の100%有給産後休暇が被雇用者に限らず社会保険全加入者に認められる。ただし、給与額の [...]
さようなら、サンローラン。 2002-02-01 三面記事 0 「私が愛したこの職業にお別れをいうことにしました」。モード界の王子様、イヴ・サンローランがオートクチュールをやめる。プレタポルテも香水もアクセサリーもメガネもつづけるのであれば、さて何が問題なのだろう？ サンローランは1962年に初めてのショーを行い、1966年にはサンローラ [...]
パレ・ド・トーキョーがオープン！ 2002-02-01 アート 0 新しい感覚のアートセンター、Palais de Tokyoが1月21日にオープンした。 »Site pour la creation contemporaine » という名のもとに、美術、音楽、映像、ファッションといったジャンルを超えた同時代のクリエーションがリンクする実験的 [...]
