#RestezChezVous

俳優、シナリオ作家のジャン=ピエール・バクリの映画、各局が追悼放送。

 俳優で、シナリオ・劇作家のジャン=ピエール・バクリさんが18日、ガンで69歳で亡くなった。テレビでは各局がバクリさんがシナリオを書き、出演した作品を放送する。 バクリさんは1951年(仏領)アルジェリア生まれ。アルジェリア独立と同時に家族とフランスへ移住、銀行勤務などを経て19 [...]

子牛肉のタルタルステーキ、おいしく仕上げるコツは調味料。

 肉好きのフランス人は、肉の味が勝負のタルタルステーキに目がないので、冬でもビストロなどのメニューに欠かさず載っている。タルタルというと、牛肉のランプ rumsteck のような脂身の少ないところを使うのがふつうだが、今回は趣向を変えて子牛のもも肉 noix だ。肉屋に出かけて「 [...]

新大河ドラマ JSTVでいよいよ2月スタート!

 新大河ドラマ「青天を衝け」がいよいよ2月14日からスタート!JSTVでは、日本と同日(毎週日曜)に放送します。 第60作となる今作は、日本資本主義の父と呼ばれ、また新一万円札の顔としても注目される「渋沢栄一」を描きます。日本初の銀行を立ち上げた経済人としてのイメージが強い渋沢で [...]

コロナ : 新たに8県で、外出禁止が18h-06hに。

 きょう1月10日(日)から新たに8県で、夜間外出禁止の時間が18hに早められる(昨日までは20hだった)。すでに1月2日から主に東部15県で18h〜06時外出禁止の措置がとられており、合計で23県となる。 ブッシュ・デュ・ローヌ県では、マルセイユでは英国発の変異種ウイルスに感染 [...]
ポークカレー

〈ふつ・わ : フランスの食材で和食〉ポークカレー

 今回は、豚肉、それも塩蔵肉demi-selの肩肉paletteを使って、和風に近い少々ドロリとしたポークカレーを作ってみよう。 骨付きを600グラムから700グラム買ってくる。鍋にとり、水をひたひたに張って中火にかけ、沸騰したら5分ほど火を通し、パソワールにあけてさっと水で洗え [...]

コロナ :フランス政府のワクチン接種の遅さに批判。政府が対応策を発表。

 カステックス首相とヴェラン保健相は1月7日の記者会見で、新型コロナウイルスのワクチン接種キャンペーン方針を改善し、進展が遅いという批判に応えるとともに、今後のキャンペーンの良好な進展に自信を見せた。 フランスでのワクチン接種は12月27日に始まったが、最初の4日間で接種した人は [...]

JSTVで「相棒18」スタート!

  「相棒」シリーズ最新作の「相棒18」が、JSTVで1月13日から放送スタート!「season14」から、衝突と摩擦を繰り返しながらも、信頼という絆を築いてきた名コンビ、杉下右京と冠城亘も、ついに5シーズン目に突入!  初代・亀山薫を除く歴代の相棒は3シーズンで卒業を迎えてきた [...]

コロナ:文化・スポーツ施設、レストラン・バー再開見送り。夜間外出禁止は継続。

 カステックス首相とヴェラン保健相は1月7日に会見を行い、文化・レジャー・スポーツ施設の営業再開を1月いっぱい不可とした。ハイシーズンの雪山のリフトも今は運行が禁止されているが、禁止措置を継続するとした。これらの施設が2月に再開できるかについては、1月20日に審議を行う。 レスト [...]

各種サービスの営業状況

各種サービスの営業状況について Ovniに広告を出して下さっている方々の営業状況について情報をまとめました。フランス政府の発表する措置によって状況が変わります。 掲載内容と実際の営業状況が異なる可能性もございますので、予めご了承ください。営業店舗を訪問の際は、マスクの着用をお願い [...]

お正月は「寅さん」を見よう!

寅さんとリリーの沖縄の灼熱の恋の日々を描いた名作「寅次郎ハイビスカスの花」。渥美清の没後1年に作られた「特別篇」は、音声をデジタル化し、映像を丹念に補正してお色直しをしたバージョンに新撮影部分を加えたリマスター版だ。そして第1作の公開から50周年となる2019年、第50作の最新作 [...]
 

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