Depuis son inauguration, l'Exposition universelle d'Aichi a déjà accueilli plus de 5 millions de visiteurs. Un succès énorme qui ne va pas sans poser de gros ...
Artichauts a la vinaigrette
アルティショー(アーティチョーク)は、大アザミのつぼみ。最初にこれを食べてみようとした人の勇気に、いつも感心してしまう。ブルターニュ産でカミュと呼ばれる、明るい緑色で赤ん坊の頭くらいはありそうな大きなもの、プロヴァンス産でヴィオレと呼ばれる、紫がかった小柄な...