特集 “ゲランドの自然海塩” 2000-01-15 塩をまくゲランド塩生産者連合理事長ペローさん フランス・ブルターニュ地方の西海岸には、大西洋の荒波にさらされて、大小の岬と無数の入り江に富んだ沿岸地帯がある。そこに昔は数多くの塩田が開けていた。今ではゲランド地方の入り江にある塩田がほとんど唯一（他にノワールムーチェ、レ島などわずか）、いまだ... フランスの文化 0
Rencontre avec des hommes remarqués :Kyupi-Kyupi, à regarder avec ses oreilles 2000-01-15 Camouflés dans des combinaisons en caoutchouc de couleur voyante, le visage caché derrière un masque de poisson exotique aux traits d'un réalisme parfait, trois... Articles en français sur le Japon 0
アンディーヴはおいしくて頼りになる冬野菜だ。 2000-01-15 Endives meunières チコリ菜の芽が土をかぶっていたために真っ白になって生えたのを、食べてみたらおいしかった、というのがアンディーヴの始まりらしいが、このアンディーヴがなかったら冬の食卓がすっかりさびしくなってしまうだろう。安い、ビタミンBやCに富んでいる、保存がきく、下準備が簡単だ、サラダだけでな... 野菜料理 0
アラン・ジロ＝ペトレさん Alain Gillot-Petre 大みそかに亡くなった「ムッシュー・メオ」。 2000-01-15 "J'aimerais que l'on disperse mes cendres dans un ouragan pour que mon histoire d'amour avec les forces de la nature ne s'arrête jamais. Parti... Profil / Media：話題の人 0
l’histoire du Japon moderne 2000-01-15 Sterling et Peggy Seagrave, journalistes d'investigation américains, se sont attachés à retracer les grandes lignes de l... Articles en français sur le Japon 0
Ethiopia｜料理文化の違いに思い切り酔っぱらった。 2000-01-15 アフリカ音楽ファンの友人がパリに一軒しかないというエチオピア料理の店に連れていってくれた。 「初めてなら特別メニュー (120F) がいちばん」という友人の助言に従い、コット・デュ・ローヌ (1本60F) のグラスを重ねていると、ご主人のテファラさんが各種エチオピア料理を盛り合わせたお盆を持ってきた。中央にトリ肉... 中東・アフリカ料理 0
超ハイテク時代のマレ・ノワール。 天災か人災か？ 2000-01-15 昨年12月12日、ダンケルクからイタリアへ向かう途中のタンカー「エリカ」号が難破した。胴体が二つに折れ、 漏れた重油が沿岸を脅かし続けたこの事故は、生態系の惨劇として、未曾有の暴風と共にフランス世紀末の暗い記憶として留まるだろう。 重油はついに24日から400キ... ニュース 0
Keum 2000-01-15 「Minikeums」は、子供たちに人気のテレビ番組だが、"keum" は"mec" (「男」を意味する俗語) の逆さ言葉。逆さ言葉はverlanというが、このverlanも「逆さま」を意味するl'enversがlan-vers→verlanと逆さまになった。ふつう、子... ことば&からだ 0
DEATH SPACE 2000-01-15 Les sectes, ou "nouvelles religions", n'ont pas fini de faire parler d'elles au Japon. Après la secte Aum, qui a mobilisé... Articles en français sur le Japon 0
外環状道路に近く交通の便がいい。 2000-01-15 「以前は、周りの街の雰囲気が良くて、夜、遊びに行くのに便利なアパートを探していたけれど、今は室内の快適さを一番に考えてる」とはシリルさん。奥さんのカーラさん、息子のルカちゃんと2年半前、モンマルトルの坂道にあるアパートから、ここPorte de Champerretに引っ越してき... Chez toi : 私の家 0
