Ovni | Numéro 786

新ニンジンで、3 品

 葉っぱごと結わえてある新ニンジン(carottes nouvelles)が出回っている。日本のニンジンよりは柔らかい風味。これを使って、まずテンプラを作ってみたい。皮をむいてから、葉っぱの根元を少し残して、5ミリくらい […]

まちかど写真:なかよしさんたち

フランク&アルフィー パリ10区 とルマン  「リラの花咲く頃」ですが、雨・風の日々が続きます。肌寒い空気のなか、街かどで寄り添い合う〈なかよしさん〉たちの写真を撮らせてもらいました。 言葉が通じない […]

文化ヒカク:日仏スポクラ事情 5月15日号

郷に入ったら郷に従え。 ぶつかる、ぶつけられるのが当たり前、ピッカピカの新車を大切にパリで乗ろうなんて考えがそもそもの間違い。これと同じで、レッスンごとに新商品ウエアのお披露目会にすらなりえる日本のスタジオレッスンと違っ […]

「ジハード (聖戦)」に参加

104人 5月3日、司法警察などの反テロ関係部署は、「ジハード (聖戦)」に参加するためにシリアとイラクに渡ったフランス人のうち、104人が戦闘などで死亡したと発表。これまで800人、現在450人が「ジハード」に参加と考 […]

La Veritable histoire du “radeau de la Méduse”

 長編ドキュメンタリー『真相・メデューズ号の 筏(いかだ) 』に心を揺さぶられた。ルーヴル美術館所蔵のジェリコーの大作に潜む人間ドラマ。1816年、帆船メデューズ号はモーリシャス沿岸で座礁した。救命ボートに乗れなかった1 […]

嬉しいことがあったら、行ってみたい店。

 ミシュランの一つ星ながらも、比較的リーズナブルな37€のランチコースがあり、星付きレストランの入門編としておすすめの店。ランチコースは前菜、メイン、デザートとも2種類から選択できるので、友人と私はそれぞれ一 […]

100%再生可能エネルギー 2050年には可能?

 国際エネルギー機関は5月4日、エネルギー部門の技術革新に関する報告書を公表。地球温暖化防止のため2050年までに化石燃料によるエネルギー消費を50%以下、再生可能エネルギーを40%にするべきであり、この分野の各国の研究 […]

しょっぱい音符 5月15日号

終わったら、2015年は、(また)カブレルの年だった、と言われるはず。 フランスに住む私たちには、アジャンと言えばすぐにプリュノー(干しすもも、ドライプルーン、かつては健康食品のホームラン王)が頭に浮かぶだろう。オクシタ […]

情事のあとで。

  「私はブスだ」と開き直っている人でも、自分を美しく見せたいのが人情。しかし、悲しいかな、持って生まれてきたものは努力しても簡単には変えられず、別人になれたらと思ったりする。 実際に別人となり、女性たちを手玉 […]

料理は幸せな空間をつくりだす。

本城昂結稀さん(35歳) 「祖父が寿司屋を貸し切るような人だったら、今ごろ寿司を握っていたかもしれない」と話す本城さん。フランス料理との出会いは幼少期、おじいさまが行事ごとに大家族へと振る舞った、兵庫のレストランでの食事 […]

和風パリジェンヌ:COCO子 -2-

アジサカ・コウジのマンガをもっとご覧になりたい方は、こちらのリンクからどうぞ。www.azisaka.com/blog

Sport : Finale du Top 14

 ラグビーはテレビ観戦も悪くはないが、やっぱり競技場。テレビだとアナウンサーや解説者がうるさいが、競技場だとスクラムで両チームがぶつかる衝撃やボールを蹴る音が見事に伝わってくる。応援するチームがトライした瞬間の周りの観客 […]

5月のチーズ

Saint-Nectaire オーヴェルニュ山地の香り高い牧草を食べた牛の乳から作られるサン・ネクテールは、同地方のカンタルなどと同じく非加熱圧搾タイプのチーズの名品だ。5月末くらいから熟成が進んでどんどんおいしくなって […]

コロンビア映画の入り口として最適。

Los Hongos / Oscar Ruiz Navia コロンビア映画が健闘している。度重なる内戦で情勢不安が続き、70年代は国産映画の数が年に4本ほどだったが、昨今は20~30本にまで増加。好況に加え、国が映画製作 […]

L’Ecriture dessinée – Rodin, Duchamp, Dotremont chez Balzac

バルザックの芸術に対する考えや作品を材料に制作された20世紀の作品を展示。ロダンやデュシャンの名が副題にあるが、主役はベネルクスと北欧で始まった前衛芸術運動CoBrA (1948-1951) の人たち。中でもベルギー人ク […]

旬のイチゴをシュークリームに入れたら、子どもたちが大喜び。

 5月も半ばを過ぎると、香り高いガリゲット種をはじめとして、イチゴがどんどんおいしくなってくる。こんなイチゴはそのまま食卓に出して、砂糖を添えるだけでいいのだが、これではレシピにならないから困ってしまう。それならイチゴ入 […]

国民戦線党FN集会

 5月1日恒例、オペラ広場での極右の国民戦線党FN集会で、マリーヌ・ルペン党首の演説中に、フェミニズム団体フェメンFEMENの3人が集会を見下ろすバルコニーから 「ハイル・ルペン」 と書かれた幕をたらして抗議。

Dieux des Balkans

© Enver BYLYKBASHI バルカン半島で新石器時代に栄えたヴィンチャ文明では、農耕と牧畜が発展し、食料の貯蔵により新しい経済機構を形成し始めていた。この文明の、紀元前4-5千年前の彫像とオブジェ数点 […]

カンヌ!

(C) FDC _ G. Thierry  新緑深まる5月は、オリンピックに次いで世界で最も報道されるイベント、カンヌ映画祭の季節だ。68 回目の今年は13日から24日まで開催。盛装に身を包むスターの艶姿とともに、新鮮な […]

Liberticideを阻止せよ!

5/5「各世帯での火災報知器の設置が義務化されたのは、中に盗聴マイクを隠して当局が国民を監視するためだ」という記事をネット雑誌『Rue89』で目にした。ご丁寧にも、マイクの仕込み方を説明するビデオが添えてある。オーウェル […]

OVNI 786

OVNI 786 : 15/05/2015 ダウンロード

教育者の犯罪情報 連絡義務化徹底へ

5/4ヴァロー= ベルカセム教育相とトビラ法相は、教師らの前科や容疑を教育委員会に連絡する義務を徹底させると発言した。両相は3月に校長が生徒に性的暴行を働いた容疑で逮捕されたイゼール県ヴィルフォンテーヌの小学校を訪れて、 […]

ジャン=マリー・ルペン氏 党員資格停止処分に

5/4国民戦線党(FN)の執行部はFN創設者の一人であるジャン=マリー・ルペン名誉党首を党員資格停止処分にした。先月の「(ナチスの)ガス室は第2次大戦の瑣末事」という同氏の発言に娘のマリーヌ・ルペン現党首が反発し、年末の […]

鶏肉カルテル 罰金はかなり低めに

5/6競争当局は鶏肉精肉会社21社と2つの鶏肉業界組合に対し、価格について協議したとして計1520万ユーロの罰金の支払いを通告した。2007年末に違反抑止局の検査が入った結果、鶏肉精肉会社などが2000~07年に約百回の […]

展覧会情報:5月15日号

Nicolat Poussin, Moïse exposé sur les eaux, © Ashmolean Museum, University of Oxford 5月30日(土)

国際マリオネット・泥人形ゴーレム・幻惑師

5月30日(土)まで8e Biennale de la Marionnette2年に一度の国際マリオネットの祭典。人形劇先進国フランスらしい前衛・実験的な演目がパリと近郊の劇場で。小会場が多く即予約が必要。以下、劇団Le […]

中央アフリカで仏兵士が性暴行の疑い

4/29英ガーディアン紙は、2013年12月から14年5~6月に中央アフリカでフランス軍兵士が児童に性的暴行を働いた疑惑を国連職員の話として報じた。当時、同国は無政府状態で、旧宗主国であるフランスが軍事介入を展開。14年 […]

ネパール地震 一部仏人被災者、帰国

4/30ネパールの地震のフランス人被災者の第1陣が政府のチャーター便でパリ・ロワシー空港に到着した。到着した206人はほとんどがフランス人で、ドイツ人15人のほかスイス人など。また、負傷者も含まれる。帰国を希望したフラン […]

ラグビー、欧州カップ トゥーロン3連覇

5/2ラグビー欧州チャンピオンズカップの決勝戦がロンドンで行われ、仏トゥーロンが仏クレルモンを24  -  18で下して3年連続の優勝を決めた。クレルモンは2013年の雪辱を晴らせなかった。前半30分まではクレルモンがリ […]

イベント情報:5月15日号:映画、ダンス、サッカー、テニス

5月22日(日)〜24日(日)Cannes à Paris カンヌ映画祭参加の約15作品や授賞式、閉幕作品も、映画祭と同時上映。Gaumont Opéra : 2 bd des Capucin […]

コンサート情報:5月15日号

5月18日、19日、22日、24日Daniel Barenboim – Schubert先月アルゲリッチを指揮したバレンボイム。今月は同会場で四夜にわたるシューベルトのピアノソナタ演奏。昨年、同ソナタ集CD5 […]

フリーマーケット:5月15日号

5/17 : Passage des Panoramas 2e          Bd Voltaire 11e &nb […]

フランスの失業者 350万人を突破

4/27フランス本土の3月の失業者(非就労のAタイプ)は 2  月に比べて15400人増え、350万9800人に達したと雇用省が発表した。1月は12月より2万人減ったが、2月(+1万3千人)、3月と再び増加に転じ、過去1 […]

仏第2の運送会社 米企業の傘下に

4/28フランス第2の運送業ノルベール・ダントルサングル社(本社リヨン)が米総合物流のXPO社に買収されることが明らかになった。買収総額は32億4千万ユーロで、仏社の債務10億8千万ユーロも引き受ける。仏社は2014年の […]

国防予算 38億ユーロ追加

4/29オランド大統領は今後4年間の国防予算に38億ユーロ追加すると明らかにした。2013年に国会承認された2014~19年の軍事5カ年計画法では、年間国防予算314億ユーロと3万3675の雇用削減が決められた。しかし、 […]