彼の視点は明らかに植物側にある。 « Le Douanier rousseau – Jungles a Paris » 2006-06-01 アート 0 日本でも超がつくほど有名なアンリ・ルソー。今さらルソーでもあるまいに、と思っていたが、今年、あらためてルソーの作品を見ることには意義がある。植民地主義との関連のうえで、だ。 今年は、フランスで、植民地主義にまつわる象徴的なできごとが起きた。1月、シラク大統領は、植民地主義を肯 [...]
OVNI 589 : 2006/6/1 2006-06-01 フランスの出来事 0 サルコジ内相提案の移民法改正案に対しアフリカで反対の声…。 「移民を選別するという考え方は、奴隷売買時代を思わせる。あの時代は西欧に連れて行くために、奴隷商人たちは歯が丈夫で頑丈なアフリカ人を選別していた」 コートジボワール出身のレゲエ歌手アルファ・ブロンディ。 「 [...]
クリアストリーム疑惑のパズル。 2006-06-01 ニュース 0 ルクセンブルグに本拠をもつクリアストリーム銀行は、都市銀行やスター、政財界人他、テログループの資金口座まで有し、「不正資金浄化銀行」として、ジャーナリスト作家ドゥニ・ロベールが同行の不透明な部分を暴露する著書を2冊発行している。 04年3月、仏国防省付属の対外治安総局DGSE [...]
初夏だからでかけよう! 電車に乗って日帰りの旅。 2006-05-15 フランスの文化 0特集記事 ランス モンタルジ シャルトル ディエップ 暖かな日差しにのって行楽シーズン到来。編集部のスタッフ4人が、パリを脱出して、近郊の町、モンタルジ、シャルトル、ディエップ、ランスを訪れてみた。運河沿いの町でせせらぎを聞きながら散歩したり、世界遺産であるカテドラルの壮大なステンドグラス [...]
Charolais 2006-05-15 チーズを選ぶ 0 5月は山羊乳のチーズを味わいたい。春になって外へ出され、香り高い若草をたらふく食べた山羊、その一番搾りの乳から作られたチーズが、3、4週間熟成されてちょうど食べごろになっているからだ。 チーズ屋で求めてきたのは、直径5センチ、高さ8センチほどの円筒形をしたシャロレ。南ブルター [...]
甘口の食前酒 2006-05-15 知っておきたいワインの知識 0 ベルモット酒vermouthは、ワインに、シロップ、香草などを加えて作られる食前酒。これを一杯飲むと、胃が温まって食欲がどんどん出てくる。ノワ イ・プラットNoilly Prat、マルティニMartini、チンザノCinzano(フランス人はサンザノと発音)などが知られている。 [...]
OVNI 588 : 2006/5/15 2006-05-15 フランスの出来事 0 ピレネー山脈にスロベニア産クマを移入することで賛否両論。 「これは山地で生活する人たちによる政治的な闘いだ。クマの存在は遊牧とは両立しない。もしネリー・オラン環境相が本当にクマをピレネー山脈に移入したいのなら、遊牧に携わる農民たちを、中国のように強制的に他の地に追いやらなければな [...]
大統領選候補セゴレーヌ・ロワイヤル現象。 2006-05-15 ニュース 0 昨年以来スター並みにメディアの表紙を飾り特集が組まれている、いま話題の人、セゴレーヌ・ロワイヤル。52歳。彼女は社会党議員であり、ポワトゥ・シャラント地方圏議会議長であり、元ジョスパン政権では環境、家庭、教育担当相を務め、オランド社会党書記長のパートナーであり、彼との間に4人の [...]
南ブルターニュにある町シャロレ 2006-05-15 チーズを選ぶ 0 5月は山羊乳のチーズを味わいたい。春になって外へ出され、香り高い若草をたらふく食べた山羊、その一番搾りの乳から作られたチーズが、3、4週間熟成されてちょうど食べごろになっているからだ。 チーズ屋で求めてきたのは、直径5センチ、高さ8センチほどの円筒形をしたシャロレ。南ブルター [...]
スーマントラン 2006-05-15 チーズを選ぶ 0 先日、ブルゴーニュ地方ヨンヌ県のサンス市に友人を訪ねた時に、同県のブリオンという町で作られているスーマントランという牛乳チーズを味見させてもらった。これが素晴らしかった! 直径13センチ、高さ4センチほどの円形で、仕上げに塩水で表面を洗いながら熟成されているので、藁色の皮か [...]