ルーブル美術館「体と心〜ドナテッロからミケランジェロまで、イタリア・ルネサンスの彫刻〜」展。 2020-11-26 展覧会イベント情報パリで遊ぶ 0#RestezChezVous Le Corps et l’Âme De Donatello à Michel-AngeSculptures italiennes de la Renaissance ミラノのスフォルツェスコ城博物館とルーヴル美術館共催で、15世紀後半から16世紀前半のイタリア・ルネサンス彫刻 [...]
「KINOTAYO」セレクトの日本映画が、3ヵ月間観られる。 2020-11-25 イベント情報舞台・映画 0#RestezChezVous 日本映画ファン待望の映画祭「KINOTAYO」。今年は「KINOTAYO 祭」と題して、11月27日から来年2月26日まで開催。これまでキノタヨ映画祭に出品された映画や、受賞作品から選ばれた「キノタヨセレクション」と、VOD（ヴィデオオンデマンド）プラットフォームのFilmoT [...]
〈ふつ・わ〉イワシの煮付け。朝市でイキのいいイワシが手に入ったら。 2020-11-20 魚料理 0#RestezChezVous 朝市で活きのいいイワシが手に入った。半キロ（3ユーロ！）買ってきて、『檀流クッキング』を見ながら、イワシの煮つけを作ってみた。「まったく、何の手もかけない。買ったままのイワシをを、そのまま、ザルでゆすいで、鍋に入れる。つまりハラワタを抜かないで、全貌のまま、煮るのである」。とは [...]
リール・オペラ座の歌レッスンを（家で）受けられる。 2020-11-19 イベント 0#RestezChezVouscovid-19 フランス北部の文化都市リールのオペラ座はこのロックダウンの間、歌のオンライン・レッスンを開始。毎日17時から、オペラ座のフェイスブックで受講することができる。同オペラ座合唱団のコーラス指揮者ブリジット・ローズさんとジャック・シャブさんのピアノ伴奏で、グラン・フォワイエに居る気に [...]
臓物屋 Triperie 2020-11-17 フランスの食材と専門店 0#RestezChezVous Triperie 臓物専門の店には、タンパク質やビタミン、鉄分が豊富な食材が、丹念に下準備されて並んでいる。牛や子牛、豚や子羊などの心臓 cœur、じん臓 rognon、レバー foie、脳みそ cervelle、舌 langue。 ほかにも子牛の胸腺 ris de veauや [...]
独自路線で映画を応援、ナント三大陸映画祭。 2020-11-16 舞台・映画 0映画#RestezChezVous Festival des 3 Continents à Nantes 2020 11.20〜29日本から想田、深田、黒沢作品参加。無料で見られる作品も。 コロナに振り回される欧州の映画祭 フランスの最初のロックダウンは、3月半ばから2ヵ月弱続いた。当初はこの辛い時期さえ越えれば [...]
パリ・ジュンク堂書店 2020-11-16 おすすめスポットアートショッピング本おすすめ 0おすすめ#RestezChezVous オンライン通販サイト「https://www.junku.fr/」は通常通り営業中！続々と話題の図書を入荷中です。 プレゼントにぴったりな素敵な文具や雑貨もたくさん、もちろん、来年のカレンダーやアジェンダも充実の品揃えです。 フランス国内はもちろんのこと、広くヨーロッパ全域にも [...]
Cidre シードル 2020-11-16 ワイン以外のお酒 0#RestezChezVous リンゴのジュースを自然発酵させたものがシードル。古代エジプトやギリシャでも、すでに飲まれていたという。リンゴの栽培に向いた気候をもつノルマンディーやブルターニュ地方では、12世紀くらいからシードルが作られるようになった。 何種類かのリンゴのジュースをブレンドしながら、それぞ [...]
豚のほほ肉のシードル煮。 2020-11-15 肉料理 0#RestezChezVous Joues de porc au cidre 〜豚のほほ肉に、人気がでてきているのがナットクのシードル煮です。〜 ロックダウンでレストランが閉まっているから、毎日のように手料理。こんなとき、煮直しできたり、ほかの料理にも転用できる煮込み料理が、なんといっても頼りになる。そこで、 [...]
世界的に有名なワイン・オークション「オスピス・ド・ボーヌ」延期に。 2020-11-15 知っておきたいワインの知識イベント 0#RestezChezVouscovid-19 ブルゴーニュ地方のコート・ドール県は昨晩、きょうの午後に開催が予定されていた「オスピス・ド・ボーヌ2020」ワイン・オークションの延期を発表した。毎年11月の第3日曜日に行われるもので、今年は第160回目。オークション会場が衛生規準を満たせないとの判断から、開催前夜にな [...]
