シックな店構えながら、昼コースが前菜+メインまたはメイン+デザート16.5€、3皿で21€とリーズナブル。昼のコースはmenu du marché というだけあって、季節の素材を生かした献立だ。この日は夏を思わせる暑い日だったので友人と意見が一致し、とった〈生ハムメロン〉は、ひとくち大に切った冷たいメロンのうえに、...
● Roseraie du Val de Marne
バラが一番美しい季節がやってきた。フランスの歴史でバラをめでた人といえばナポレオン１世の妻ジョゼフィーヌ・ド・ボアルネで、マルメゾン城で大切にバラを育てた。ただしジョゼフィーヌの時代には、バラは冬場は温室で大切に栽培され、暖かくなると鉢植えのまま庭や城内を彩る植...
