チーズの切り方–3 2010-06-15 チーズを選ぶ 0 ブルーチーズといったら、何といっても羊乳から作られたロックフォール。直径18センチ、高さ10センチほどの大きなチーズで、値段が高いこともあって大した量は買わないので、これは横に寝せて切り口の端の中央部から三角形になるように切り分けていく。中央部のまろやかな部分が均等にいきわたる [...]
日本から振り返るパリあれこれ 2010-06-15 フランスの文化 0特集記事 昨年末、ついに長いフランス生活に終止符を打った。人生の約三分の一も海外で過ごしていたわけだ。久しぶりの日本生活を始めるにあたって、不安は多々あった。「オレは日本でやっていけるのか？」「パリ帰りたい症候群（勝手につくってみました）にならない？」理由は挙げるときりがないが、なーんてこ [...]
34％ / 44.8％ 2010-06-15 数字でみるフランス 0 34％ 6月3日から4日にかけて、リベラシオン紙の依頼でViavoiceが行った世論調査によると、サルコジ大統領の支持率は前月より4％下がって34％に。これはサルコジ氏が大統領になってから最低の支持率。フィヨン首相も1％落ちて47％に。この不人気の理由は政府が準備中の年金制度改正 [...]
旧軍人年金の格差撤廃？ 2010-06-15 ニュース 0 1942年、英米連合軍の北アフリカ上陸後、ナチス軍への反撃のため仏解放軍に参加した旧仏領植民地の徴用兵と志願兵は34万人にのぼる。戦死者約6万人はフランスの軍人墓地で眠っている。第1次世界大戦のヴェルダンの戦いにも旧仏植民地から93万人が出兵し、7万人が戦死している。 第2次世 [...]
一人ならいいけれど 2010-06-15 発言から知るフランス 0 « Quand il y en a un, ça va. C’est quand il y en a beaucoup qu’il y a des problèmes » 「一人ならいいけれど、それがたくさんになると問題が起って [...]
チーズの切り方—3 2010-06-15 チーズを選ぶ 0 ブルーチーズといったら、何といっても羊乳から作られたロックフォール。直径18センチ、高さ10センチほどの大きなチーズで、値段が高いこともあって 大した量は買わないので、これは横に寝せて切り口の端の中央部から三角形になるように切り分けていく。中央部のまろやかな部分が均等にいきわた [...]
マロワル 2010-06-15 チーズを選ぶ 0 昨年大ヒットしたフランス映画『Bienvenue chez les Ch’tis』で、ダニー・ブーン演じるアントワーヌがプチ・デジュネにこのマロワルをパンにたっぷり塗って食べていて、居候していたアブラハム氏の度肝 を抜くシーンがありましたね。ノール県を代表するチーズ [...]
年金制度改革、いよいよ大詰めに。 2010-06-01 経済 0 サルコジ大統領の最重要課題の１つ、年金制度改革が佳境に入りつつある。ヴルト労働相は5月16日、改革に関する政府方針の骨子を各政党や労使関係者に通知し、政府と労使の3者の協議は第2ラウンドに突入した。公式には、定年退職年齢の引き上げ、高所得者からの財源徴収など大まかな方針しか明ら [...]
自作自演歌手ヴェルムーラン 2010-06-01 シャンソン 0 ★★★Vermeulen ノルマンディー出身の自作自演歌手ヴェルムーランは、建築を学び、ドラムを修得し音楽界へ。英国留学中にはブルースバンドでピアノを弾き、パリにデビューしてからはヴァンサン・ドレルムとも共演。今回は、前作アルバム『Le Pianiste du Transatl [...]
「罪と罰」。日本の 死刑制度について再考。 « Crime et Chatiment » 2010-06-01 アート 0 テーマも展示品も重い。会場を回る間、見えない手で、中に血が入った張り子の石を頭の上からぎゅうぎゅう押さえつけられているような気がした。5月1日号でも軽く扱ったが、思い直して、きちんと紹介です。 長年死刑制度廃止のために闘い、ミッテラン政権下で法務大臣になって廃止を実現したロベー [...]
