Arrondissement de Kita a Osaka 26 fevrier 2001. 2001-03-15 Articles en français sur le Japon 0 Une délégation du Comité olympique vient de se rendre à Osaka qui a posé sa candidature pour les Jeux Oly [...]
MORI ET LE SOUS-MARIN AMERICAIN 2001-03-15 Articles en français sur le Japon 0 Le premier ministre japonais, MORI Yoshiro, est plus que jamais assis sur un siège éjectable (sans doute aura-t-il d’ail [...]
La Fresque|マッシュルームスープがおいしかった。 2001-03-15 フランス料理 0パリ1区 リヴォリ通りにある雑誌社勤務のアンテナさんが、同僚と週に2回はお昼ごはんを食べに来ているお店。フォーラム・デアールのショッピングセンターのすぐ脇にある。「同僚に菜食主義の人が数人いるんだけれど、メニューの中にシリアルと野菜の盛り合わせ料理など彼ら向きの料理があるし、値段も手ごろ」 [...]
クルド人難民は民族浄化の始まり? 2001-03-15 ニュース 0 2月17日未明、カンボジア船籍の貨物船イースト・シー号が南仏のサン・ラファエル市の海岸に座礁した。その中に詰め込まれ、脱水状態になっていた908人(幼児約300人) のクルド人難民はいままでにない規模だけに、その対応はジョスパン政府の移民・亡命対応策の試金石になりそう。 世論 [...]
MC.Solaar vs V.Hugo –「悪」対決!– 2001-03-15 本 0 ラップ界のゲンスブールといわれるMCソラーと、19世紀仏文学で最も偉大なおそらくは仏文学史最後の偉大なアレクサンドラン詩人ユゴーの異種対決。 ソラーのニューアルバム『Solaar pleure』は善と悪の戦いを語る。ユゴーの『La Fin de Satan』は、創世記、アダム [...]
Lignes, MURAKAMI Ryû 2001-03-01 Articles en français sur le Japon 0 Dans Lignes, MURAKAMI Ryû consigne un écheveau de récits épars dans lequel se croisent les trajectoires de vingt personnages en l’espa [...]
通りの舗石を敷き直す。 2001-03-01 Quartier-Balade:街・散策 0 トントントン、舗石を金づちで叩きながら並べていく。 背中を曲げたままの辛い仕事です。 ベルヴィル駅に向かって坂道をぶらぶら下っていたら、トントントンという乾いた音が響いてきた。僕らが大好きなワインバー「バラタン」がある20区のジュイ・ルーヴ通りで、舗石pavezoをあたらしく敷き [...]
ベルトラン・ドラノエさん Bertrand Delanoe 一 社会党公認パリ市長候補。人気上昇中だ。 2001-03-01 Profil / Media:話題の人 0 「私は、おそらく、みんなが考えているよりずっと野心家だ」と語るドラノエさんだが、政治家としては目立たない存在だった。社会党のストロスカーン元蔵相がパリ市長候補を断念したために、ピンチヒッターとして檜舞台に。最近の世論調査ではドラノエ支持が過半数を超え、パリ市長就任の可能性が高ま [...]
Le Comptoir Corse|コルシカの食材屋 2001-03-01 専門店 0パリ2区 自然の恵みがたっぷり、コルシカの食材屋さんです。放し飼いで栗やハーブを食べ丸々と太った豚のレバーソーセージFigatelli(150f/kg) はなかなかの珍味。12月に作られるため、今の時期だと柔らかくフレッシュ。肩ロースをスモークしたCoppa(190f/kg) は風味がよ [...]
イタリア風に小イカを料理してみよう。 2001-03-01 魚料理 0 Salade de calmars 最近、魚屋さんに活きのいい小イカcalmar が並んでいることが多い。値段もキロ30フラン前後と手ごろだし、いろいろな料理に活用したい。きょうは右欄に紹介した本に出ている、イカのサラダとリング揚げを作ってみよう。 身に透明感があって (弾力がな [...]