シンプル&ナチュラル！ 一日で学べる養蜂スタージュ。
Stage d’apiculture naturelle à Paris
（左）理論から実技まで一日で学ぶ集中講座！（右）ヴァレ式の巣とオリヴィエさん
養蜂に挑戦したいけれど、学校に通う時間はない…。パリのベランダにも置ける小さくて、簡単な養蜂箱があれば…。そんな人にオススメなのが、よりシンプルでよりナチュラルな仕組みの養蜂として注目が集まっている、ヴァレ式（Warré）。ダダン式と違い、擬似の蜂の巣は使用せず、養蜂箱の上部に棒切れのみを設置。あとは、その下にミツバチが自然に蜂の巣を作り上げるのを待つのみ。そのため、ダダン式よりも少ない道具、小さなスペース、短い作業時間で、気軽に養蜂がはじめられると評判だ。また、ミツバチ本来の姿とリズムを尊重しているため、彼らにかける負担も少なくてすむ。
ノルマンディー在住の自然派養蜂家オリヴィエさんが月1回パリで行っているスタージュでは、ヴァレ式養蜂の基礎知識と養蜂箱の作り方、設置、手入れ法までを一日で学ぶことができる。会場は、左ページのディアーヌさん宅の広い屋上テラス！パリの絶景パノラマを眺めながら、エコな養蜂体験してみては？
【info】次回の開催予定は、5月14日、6月11日など。受講料は110ユーロ。
詳細と予約申し込み、養蜂箱の購入などはサイトから。apicultureparis.fr
