Malgré le froid qui perdure, il fait aujourd'hui un temps splendide.
Une douceur qui en fait un jour idéal de lessive.
D'ailleurs, aux balcons des grands en...
Cotes de veau sautees a la duxelles
マッシュルーム、エシャロット、玉ネギをみじん切りにして炒め合わせたものをデュクセルduxellesといい、生クリームを加えてそのまま付け合わせにしたり、詰め物として使ったり、ソースに加えたり、と用途が広い。ぜひ覚えましょう。しばらく前に〈七面鳥の...
