スペイン風オムレツはワインやビールの肴にもなる。 2000-03-01 Tortilla--omelette espagnole スペインの飲み屋にはタパスと呼ばれるおつまみが並んでいるが、その定番の一つが、トルティーヤと呼ばれるジャガイモ入りのオムレツ。なんていうことはない一品だけれど、オリーブ油の香りがきいてなかなかうまい。卵とジャガイモは子どもたちの好物だし、短時間でできるし、... 野菜料理 0
Maison LAIR｜オーヴェルニュ地方 2000-03-01 春はもうすぐとはいえまだ寒い日が続く今日このごろ。ボリュームたっぷりのオーヴェルニュ地方のお総菜はいかが？ 素朴なsaucisson de Cantal (162F/kg) をアペリティフのお供にするのもいい。豚の耳や舌入りのfriton(85F/kg) や豚レバーのfricandeaux (88F/kg)などは田... 専門店 0
ベルナール・ラポルトさん Bernard Laporte 一 仏ラグビーチーム監督として注目を浴びている。 2000-03-01 "Je voulais que le rugby soit ma vie. Avec l'équipe de France, ca s'arrêtera un jour, moi je continuerai. Je m'occuperai avec autant d'... Profil / Media：話題の人 0
春近し。 2000-03-01 パリには珍しい小春日和の午後、13区にあるParc de Choisyを散歩していると、私たちが心待ちにしている "春" を準備している人たちに出会った。この人たちの名はjardiniers (ジャルディニエ/庭師）。パリ市には、公園などの公共施設で働く庭師が155... Quartier-Balade：街・散策 0
なぜハイダー党首を怖がるの ? 2000-03-01 オーストリアのケルンテン州で知事を務め、スターなみのスキールックで移民排斥を説き、労働者層や高年層に未来のホープと称えられているのに、外国のメディアでは "ヒトラーの再来?"とまで警戒される、右翼政党自由党ハイダー党首(50歳)。 昨年10月3日の... ニュース 0
Cave Petrissans｜ワインと料理のマリアージュ。 2000-03-01 1815年から4 代にわたって続くこの店は、フランス各地から選び抜かれた約1000種類、3万本のワインを扱っているカーブ兼レストラン。 きょうはワイン通のアンヌを誘ってデジュネ。アントレは、香草入りのサラダ Salade aux herbes を一つとって半分ずつ。マッシュ、スカロール、ルッコラなどのサラダ菜... フランス料理 0
Journal du Dehors – Made in Japan (2) 2000-03-01 Dans ce journal collectif, Muriel Jolivet a mis à contribution ses étudiant(e)s de 4ème année en leur demandant de... Articles en français sur le Japon 0
フランス語版弥次さん喜多さん。 En route vers le Tokaido! 2000-03-01 十返舎一九の『東海道中膝栗毛』が舞台化され、5区のユシェット劇場にかかっている。星の数ほどあるパリの劇場の中でも最小の部類に入るこの劇場の舞台で、弥次さんと喜多さんがどんな珍道中を繰り広げるかに、私はとても興味があった。 一騒動の後、命からがら江戸を抜け出したと思... イベント・文化情報 0
En route pour Matsue 2000-03-01 Ça y est ! Revoici venu le temps de tenter sa chance pour aller se frotter à la culture japonaise. Car il s'agit bien d'... Articles en français sur le Japon 0
最新映画情報 2000-03-01 ●Murmures「ナヌムの家」 ソウル日本大使館前の100回目のデモから映画は始まる。そこに集まる10数人のハルモニ (お婆ちゃん) たちは、第二次世界大戦中に日本軍の性奴隷にされた犠牲者たちだ。 画面はそこから一転して、彼女達が共同生活をしている「ナヌム」（分かち合い） の家での淡々とした日常生活をつづる。... 舞台・映画 0
