Ovni | Numéro 685

パリ市が前大統領への 民事訴訟取り下げ。

 9月以来メディアにデカデカと「ドラノエ市長とシラク前大統領が交渉 ?  取引 ? 」と、両者のなあなあ主義(?)を勘ぐるような記事が飛び交った。いまや一市民となったシラク前大統領に華々しかったパリ市長時代のツ […]

「混合クラス」も悪くない。

 2002年に『ぼくの好きな先生/Etre et Avoir』というドキュメンタリー映画がヒットした。舞台は山間の小さな学校。3歳から11歳の子供たちが同じクラスで仲良く学んでいた。かつて私はこの作品をほのぼのした気持ち […]

ミクロの決死圏

●Le Voyage fantastique 事故で障害を負った要人の脳を直すため、科学者チームがミクロサイズとなり潜水艦に搭乗。血管から体内の奥深くに潜り込む。彼らに与えられた時間は1時間。 鬼才リシャード・フライシャ […]

ポーランド図書館とショパン

 ロシアの圧力を逃れパリに亡命していたポーランド人コミュニティーの中で、中心的な役割を果たしていた詩人アダム・マンケヴィチが提案して、1838年に創設されたポーランド図書館。当時の文化人たちが意見や情報を交換する場で、1 […]

冬の病気からべべを守る!

 月齢の低いべべを持つ親にとっては頭を悩ます季節、冬がやってくる。冬は病気の季節。低温低湿の環境がウィルスの活動に最適なことと、空気が乾燥するとのどや鼻の粘膜が荒れて風邪をひきやすくさせるし、日照時間が減ると気分も滅入り […]

17万年 / 300万人 / 104回

17万年 ジェローム・ケルヴィエル被告は、不正取引でソシエテ・ジェネラル銀行に巨額の損失を負わせたとして有罪判決を受け、49億ユーロの損害賠償金の支払いを命じられた。現在のケルヴィエル被告は、コンピューター関係のコンサル […]

倹約家のフランス人が車を買い換える時。

 倹約家として名高いフランス人たちは、家の次に大きな買い物の「車」をどのように選んでいるのだろう?  ちょうど友人のパトリックが「もっと燃費が良くて乗り心地の良い車が欲しい」と言っている。 まず最初に彼がとった […]

Marie (36)/Antoine (40)「君の自転車より、君の方がキレイだよ!」

 ともに生粋のパリっ子だ。マリーさんは3区のレピュブリック界隈、アントワーヌさんは8区のマルゼルブ界隈出身。同じ右岸でも、共産主義者の父とエコロジストの母を持つ無宗教のマリーさんと、カトリックのブルジョワ家庭で育ったアン […]

omu-raisu

Dans le dernier numéro, nous avons parlé de “yôshoku” (cuisine à l’occidentale, adoptée par

フランス料理教室

 パリの朝市に出かけると、日本でも見かける食材、あるいはどう調理していいのか考え込んでしまうような食材が溢れる。これらをうまく使いこなして、前菜、メイン、デザートとフランス料理に挑戦したい。そんなつもりで少なくとも20年 […]

住宅ローン金利、戦後最低の水準に

 10月4日に住宅ローン監視局が公表した調査によると、フランスの住宅ローンの平均金利は今年9月時点で3.3%と、戦後最低の水準となった。2008年末の5.07%に比べると急激な低下だ。 一方で、住宅の価格は上昇し続けてお […]

のみの市・イベント情報

●アマゾンのインディオの闘い 木材としての伐採による森林破壊や油田開発が続くアマゾン。その自然保護のために闘うインディオたちの日常を伝える映像や彼らの絵画・彫刻作品を紹介。10月22日迄(日休)。2区区役所 : 8 ru […]

皮がおいしい小ジャガイモ

●”grenailles” rissolées グルナイユgrenaillesという小ジャガイモは皮がおいしい。そのままをきれいな焼き色がつくようにソテーしてみよう。なるべく大きさが […]

NOTE DE LECTURE : TOKYO VILLE OCCUPEE

Parmi les grands faits divers qui ont défrayé la chronique dans le Japon d’après-gu

MANGA : LES MYSTERES DE L’ILE DE HOZUKI

On vous l’a dit et répété, il ne faut pas se fier aux apparences.

2週間のニュース

●ケルヴィエル被告に罰金49億ユーロ10月6日付リベラシオン紙。  2008年初めにソシエテ・ジェネラル銀行のトレーダー、ジェローム・ケルヴィエル被告(33)が不正な取引によって同行に49億ユーロの損失を負わせた事件で、 […]

ビネガーの酸味が、トリの味を引き立てる。Poulet au vinaigre

 先日亡くなった映画監督シャブロルに『Poulet au vinaigre』という作品がある。この題名は、主人公のラヴァルダン刑事が料理好きなことから来ている。でもこの作品では目玉焼きの作り方しか教えてくれないが&hel […]

トリの切り分け方

 スーパーでトリを丸ごと買ってきて、今回のレシピ〈poulet au vinaigre〉を作ろうと思ったら自分でさばくしかない。先の尖ったよく切れる包丁さえあればそれほどむずかしくはないので、挑戦してみよう。まず背を上に […]

Yoann Lemaire─ サッカー界でゲイであることは大変だ。

 アルデンヌ県ショズ町のサッカークラブに13歳のときから属し、レギュラーのディフェンダーだったヨアン・ルメール選手(28)は、8月末にライセンスの更新を拒まれた。彼は「私がゲイだから」と抗議。同クラブのコケ会長は、「誤解 […]

リメールさんに関する続報

 今年2月18日、ロワレ県に住むナジュラエ・リメールさん(19)は、兄に暴力をふるわれる。翌日、シャトー・ルナール町の憲兵隊支部に出かけたところ、彼女の方が不法滞在しているという理由で拘置され、その翌日、飛行機でモロッコ […]

Le Grand Foyer (Cafe de l’Odeon)– 劇場内レストランで贅沢な気分も味わえる。

 チェーホフの『桜の園』など、クラシカルな戯曲がかかるオデオン劇場。この劇場内にあるレストランが好評と聞いて友人と訪れてみた。天井が高く豪華な内装のうえ、昼なら16€のコースがあるし、正午から23時までノンスト […]

ビネガー豆辞典

 ビネガーには、アルコールから作られるものと、白ワインあるいは赤ワインから作られるものがある。 アルコールビネガーvinaigre d’alcoolは、小さなタマネギやコルニションを漬け込むときに使われる。マ […]

小学校教員マチルドさんの一日。

〈仕事ぶり拝見〉第6弾は、分刻みで学校の中を走り回っている小学校教員、マチルドさん。 拘束されている時間は長いが、子供たちと過ごす時間を有意義なものと考えながら、時にはきびしく、時にはやさしく、子供たちを見守る。そんな真 […]

LITTERATURE : DAVID PEACE NOUS DONNE UNE LECON D’HISTOIRE

Trois ans après Tokyo année zéro, le romancier anglais revient avec la deuxième pa

DVD : Hosoda mamoru assure avec Summer Wars

Le 24 août dernier, disparaissait Kon Satoshi, l’une des étoiles de l’animation japon […]

「混合クラス」も悪くない。

 2002年に『ぼくの好きな先生/Etre et Avoir』というドキュメンタリー映画がヒットした。舞台は山間の小さな学校。3歳から11歳の子供たちが同じクラスで仲良く学んでいた。かつて私はこ の作品をほのぼのした気持 […]