なんとも腹立たしい 2001-05-01 読者からの手紙 0 なんとも腹立たしい、悔しくて悔しくて…。昨年末、パリに行った時、夜の歓楽街を希望したらガイドにピガール街を勧められた。午後五時半頃、スターダストという客引きバーでジュース一杯で八万円(約五千フラン)も請求され、驚いて帰ろうとすると筋肉隆々の男に引き戻され、そのうちに財布を見つけら [...]
Urbanisme 2001-05-01 Articles en français sur le Japon 0 L’ARCHIPEL ACCAPARÉ À la fin des années 1980, la spéculation foncière est à son comble au Ja [...]
カメレオン化への挑戦‐カムフラージュ柄‐ 2001-05-01 ストリートスナップ 0 生産過剰で、たくさん売れ残ってしまうのではないか?と、余計な心配をしたくなるほど、今年の春・夏物は迷彩柄が多い。これだけ多くのカムフラージュ柄の服を、着る人がいるのだろうか? 洋服屋にも、鞄屋にも、雑誌を開けばそこにも溢れている。ファッションだからただ楽しめばいい、とは思うのだ [...]
(南)が推薦する5月のシャンソン。 2001-05-01 シャンソン 0 ★★★ Lio chante Prevert 「恋はアミアミ」や「バナナ・スプリット」などのヒット曲で知られる元ロリータ歌手のリオが、プレヴェールを歌ったCD “Je suis comme 溝 ” (EMI) をリリースしたと聞いて仰天してしまった。パンテ [...]
OVNI 478 : 2001/5/1 2001-05-01 フランスの出来事 0 ●クルド難民はシリアから 2月17日、南仏サン・ラファエル市の海岸に座礁したイースト・シー号から救出された908人のクルド難民は、イラク出身と取り調べに答えていたが、服装や訛りがイラクに住んでいるクルド人と異なっていることなどから、調査が続いていた。その結果、少なくとも750人は [...]
Cheveux hirsutes 2001-05-01 Articles en français sur le Japon 0 Beaucoup d’hommes japonais chauves ou proches de l’être sont très complexés. A moins d’être bonz [...]
今回はイタリア風に子羊肉を煮込んでみよう。 2001-05-01 肉料理 0 Agneau braise au vin blanc 474号で紹介したイタリア料理のレシピ本に出ていました。もう3回も作ってしまったくらいに家族への評判がよく、煮直した方がうまいくらいなので、友人がやってくる時にも前日に作り置きができて便利です。 子羊の肉は4~6人分として1キ [...]
心の痛みをわけあう人間の美しさ。 Une bete sur la lune 2001-05-01 イベント・文化情報 0 生まれ育った土地から迫害され追放される民たちの怒りと哀しみは計り知れない。オスマン・トルコ帝国に住んでいたアルメニア人は、1915年にトルコ人から集団殺戮の目にあっている。略奪と惨殺を逃れた者のなかには、西ヨーロッパへ移住した者もあればアメリカへ逃げのびた者もいる。このリチャー [...]
Le Dordogne|28歳、若手のシェフが腕をふるう。 2001-05-01 フランス料理 0パリ14区 何も期待せず偶然入ったレストランで、意外に洗練された料理にめぐりあったりするととってもハッピー。ここはそんな風に友人と発見したレストランです。 前菜+メイン+デザートで74Fと128Fのコースがある。私たちは迷わず74F のコースにした。私が選んだのは、サーモン・マリネに日替りの [...]
Roi de Bretagne|ブルターニュのお酒 2001-05-01 専門店 0 ブルターニュ出身の人が沢山住んでいる割には特産品のお店が少ないパリで、お酒の種類が豊富なお店を見つけました。アペリチフとして飲む蜂蜜のお酒Chouchenn (49F) は氷を入れて飲むとおいしい。良質のリンゴだけで作られるほどよい甘さのシードルCornouaille (28F [...]