コロナ : スキー客流出対策、国境での検問を検討。 2020-12-02 Non classé 0covid-19 11月26日カステックス首相は、このクリスマス休暇の間、「山でいい空気を吸うことは可能だが、スキー場のリフトを動かすことは禁止」とした。詳細は12月半ばの発表が待たれるが、リフト解禁は1月半ばになるとみられている。その首相の発表の後(それ以前から)連日のように、国内の雪山観光関 [...]
オヴニー12月1日号休刊のおしらせ。 2020-12-01 編集部ブログ 0#RestezChezVous オヴニー12月1日号休刊のおしらせ。 いつもオブニーをご愛読いただきまして、ありがとうございます。 残念なお知らせではございますが、ロックダウン措置にともない、11月15日号に引き続き、12月1日号の紙面(およびPDF版)の発行も中止させていただきました。 一方で、本サイトや [...]
Fish Pie 〜 寒くなると、オーブンから出したて熱々の、魚のグラタンが恋しくなる。 2020-12-01 魚料理 0連載コラム#RestezChezVous Fish pie スコットランドのパブで出てくる魚のグラタンfish pieには、伝統的な家庭料理ならではのうまさがあった! ゆでた魚をベシャメルソースと混ぜ合わせ、マッシュポテトでおおって焼くのだが、魚は真ダラcabillaudを使うことが多い。今回は、アドックという、やはり [...]
マッシュポテトをおいしく作る。 2020-12-01 野菜料理 0#RestezChezVous Purée de pommes de terre きめ細かなマッシュポテトを作ろうと思ったら、アミドンを多くめにふくむビンチュ種のジャガイモが向いている。皮をむいて切り分け、25分近く塩ゆでにする。charlotte 種のように煮くずれしにくいジャガイモを使うときは、もう少し長 [...]
コロナ : 新しい「外出特例証明書」(11/28版) 2020-11-28 フランスの出来事 0covid-19 きょう11月28日から外出規制が緩和されます。・散歩、スポーツなどの外出が20km範囲内、3時間までに。・学校外の、屋外での活動・30人までの宗教的な集会 10月30日に発行された3種類の外出特例証明書のうち、買物や、散歩、スポーツ、などで外出するときの書類に変更が加えられまし [...]
コロナ : 【企業、労働者、若者支援】など。 2020-11-27 ニュース 0covid-19 11月24日、マクロン大統領が明らかにしたコロナ感染対策における規制緩和の大まかな日程に加えて26日、閣僚が会見で詳細を発表した。ボルヌ労働相とカステックス首相は、企業と若者支援について、以下のことを明らかにした。 ●企業支援の強化・政府の決定により休業を余儀なくされた企業・商 [...]
コロナ : 【商店】11/28 商店営業再開の衛生規準と支援金。 2020-11-26 ニュース 0covid-19 11月24日に発表されたコロナ感染対策における規制緩和の大まかな日程に加えて、11月26日、アラン・グリゼ中小企業担当大臣は、11月28日から営業再開する商店に関して、以下の点を明らかにした。 「連帯基金 Fonds de solidarité」支援 ・第2回目ロックダウンで4 [...]
コロナ : 【文化】11/28図書館など再開、12/15劇場、映画館、ミュージアムなど。 2020-11-26 ニュース 0covid-19 マクロン大統領は11月24日に、コロナ感染対策における規制緩和の大まかな日程ついて話したが、11月26日は、各分野の規制緩和ついて関係閣僚が詳細を発表。そのなかでバシュロ文化相は以下について話した。 ▶︎11月28日書店、レコード店、楽器店、ギャラリーなどの営業再開。図書館、古 [...]
コロナ : 段階的規制緩和。商店は11月28日に営業再開可。飲食店再開は、1月20日に。 2020-11-26 ニュース 0covid-19 マクロン大統領は11月24日の晩の演説で、今後、3段階で外出規制の緩和や、諸活動の再開をしていくことを明らかにした。 ▶︎11月28日(土)から・12月15日までは外出規制措置は続くので、外出時は特例申請書を携行・「散歩、スポーツ」などの外出は20km範囲内、3時間までなら許可 [...]
コロナ : フランスのミンク農家でも初感染例。 2020-11-23 ニュース 0covid-19 今月、デンマークで変異した新型コロナウイルスがミンクから人間に感染し、約1500万匹のミンクが殺処分されたことが話題になったが、11月22日、フランスのミンク農家でも初のミンクの感染例が確認された。 フランスに4軒残るミンク農家のうち、感染が確認されたのは、ユール・エ・ロワール [...]