コロナ : 新たに8県で、外出禁止が18h-06hに。 2021-01-10 ニュース 0#RestezChezVous きょう1月10日（日）から新たに8県で、夜間外出禁止の時間が18hに早められる（昨日までは20hだった）。すでに1月2日から主に東部15県で18h〜06時外出禁止の措置がとられており、合計で23県となる。 ブッシュ・デュ・ローヌ県では、マルセイユでは英国発の変異種ウイルスに感染 [...]
〈ふつ・わ : フランスの食材で和食〉ポークカレー 2021-01-10 肉料理 0#RestezChezVous 今回は、豚肉、それも塩蔵肉demi-selの肩肉paletteを使って、和風に近い少々ドロリとしたポークカレーを作ってみよう。 骨付きを600グラムから700グラム買ってくる。鍋にとり、水をひたひたに張って中火にかけ、沸騰したら5分ほど火を通し、パソワールにあけてさっと水で洗え [...]
コロナ :フランス政府のワクチン接種の遅さに批判。政府が対応策を発表。 2021-01-08 ニュース 0#RestezChezVouscovid-19 カステックス首相とヴェラン保健相は1月7日の記者会見で、新型コロナウイルスのワクチン接種キャンペーン方針を改善し、進展が遅いという批判に応えるとともに、今後のキャンペーンの良好な進展に自信を見せた。 フランスでのワクチン接種は12月27日に始まったが、最初の4日間で接種した人は [...]
コロナ：文化・スポーツ施設、レストラン・バー再開見送り。夜間外出禁止は継続。 2021-01-07 ニュース 0#RestezChezVouscovid-19 カステックス首相とヴェラン保健相は1月7日に会見を行い、文化・レジャー・スポーツ施設の営業再開を1月いっぱい不可とした。ハイシーズンの雪山のリフトも今は運行が禁止されているが、禁止措置を継続するとした。これらの施設が2月に再開できるかについては、1月20日に審議を行う。 レスト [...]
最低賃金、住宅税、プラスチック製品…2021年1月1日から変わること。 2021-01-01 フランスの出来事 0 ・補聴器セキュリテ・ソシアルが100%払い戻し。 ・最低賃金底上げ今年は0.99%の底上げ。2020年1月1日には1.2%上がった。これにより時給（手取り）10.25€ 月給にして1554.48€（週35時間労働）。 ・住宅税の段階的廃止2020年から2023年を目処に、収入に関 [...]
コロナ : 仏東部15県で夜間外出禁止さらに厳しく。18時〜06時。 2021-01-01 ニュース 0covid-19 アタル政府報道官はTF1局のニュースで、新型コロナウイルス対策の、夜間外出禁止措置を一部厳格化することを明らかにした。以下の15県で、現行の20時〜06時から、18時〜06時となる。 適用されるフランス東部では、１週間の感染者率が10万人に203人。全国平均126人を大きく上回 [...]
2021年から排出制限Crit’Air制、新たに７都市圏で導入。 2020-12-31 フランスの出来事 0 フランスの大気汚染による死者数は4万８千人（フランス保健局）で、この57%が自動車による排出ガスによるものとされている。政府はパリ首都圏など一部の都市で導入されている「クリテール Crit’Air」ステッカーを、2021年1月1日から新たに７都市圏で導入する（この制度が導入され [...]
コロナ :フランスで初の変異種ウイルス確認。英国から帰国の男性。 2020-12-27 ニュース 0covid-19 フランス保健省は12月25日（金）晩、英国で感染が広がっている変異種ウイルスがフランス国内で初めて確認されたことを声明で発表した。確認されたのはパリから南西200km強の距離にあるトゥールの大学病院で、感染者は英国に在住するフランス人男性。変異種ウイルス感染対策として英仏間の交 [...]
〈ふつ・わ : フランスの食材で和食〉ホタテ貝の刺身 2020-12-22 魚料理 0連載コラム#RestezChezVous 今年はホタテ貝が豊漁とかで、去年より少し安めなのがうれしい。3キロで18ユーロだったりする。5月までホタテ漁は続くのだが、今ごろのホタテはオレンジ色の舌（生殖器）がまだ小さく、貝柱が大きいので、カルパッチョや刺身にうればノエルのごちそうだ。食べる当日に魚屋に出かけて、4人分なら [...]
コロナ : 欧州ワクチン承認。フランス保健相「27日接種開始」。 2020-12-22 ニュース 0covid-19 欧州医薬品庁、それに続き欧州委員会が、ファイザーとバイオンテックの抗新型コロナウイルスのワクチン使用を承認した。これにより年内12月27日から29日の間あたりに、欧州での接種が開始される見込みとなった。 英米がいち早くワクチン接種を始め、他の国からも早い認可を求める声が高まっ [...]
