着たままのニンニク 2010-02-15 ●ニンニク ail 以前は、オリーブ油とならんでプロヴァンス料理やフランス南西部料理の代名詞のようだったニンニクも、フランスの北にまですっかり行き渡った。でもやはり一番香りが高いのは、南仏産で薄い皮が白っぽいニンニク。オーヴェルニュ産のものは、小振りで皮は紫がかっている。しっかりと乾いていて、皮できっちりと覆われ... 食材 0
UN MANGA QUI CASSE LA BARAQUE 2010-02-15 Enfin. Telle a été ma première réaction, en apprenant la sortie en France de Ashita no Joe, classique parmi les classiques du manga.... Articles en français sur le Japon 0
定年制改正に挑戦? 2010-02-15 今日、65歳以上のフランス人は1400万人、人口の21%を占める。1983年ミッテラン政権が定年年齢を65歳から60歳に下げて以来、国民の8割は60歳前に定年退職している(平均58歳、16歳から働いた労働者は56-57歳)。EU諸国の平均退職年齢は65歳(スウェーデンは61~67歳)。英・ドイツは2、30年後には67... ニュース 0
PETITES LECONS DE COHABITATION ENTRE AMIS 2010-02-15 Au moment où les lecteurs français découvrent Parade, le nouveau roman de Yoshida Shûichi, les Japonais verront, à compter du ... Articles en français sur le Japon 0
小学生必携はアルドワーズ。 2010-02-15 日本では見かけないフランスの小学生必携の道具とは? 答えはペンで書いて消せるミニホワイトボード、「アルドワーズ」。ジルの時代はミニ黒板にチョークが主流だった。毎年新学期前には色とりどりの縁がついたアルドワーズが店頭に並ぶ。 使うのは算数とフランス語の授業が多い。問題を出された子供たちは、先生の手を叩く合図... パリの子育て・親育て 0
2週間のニュース 2010-02-15 1月31日、男子ハンドボール欧州選手権決勝で、フランス代表はクロアチアを25-21で破り、チャンピオンに。「歴史的な」快挙だ。●ドヴィルパン前首相、無罪放免 サルコジ大統領らの名前を含む、ルクセンブルク金融機関の隠し口座リストがねつ造されたクリアストリーム事件の裁判で、パリ軽罪裁判所は1月28日、誹謗告発共犯罪で起訴さ... フランスの出来事 0
ドイツで誕生した玩具プレイモービル 2010-02-15 ●Playmobil展 1974年にドイツで誕生した玩具プレイモービルは、もっと前にデンマークで生まれたレゴと同様、男女を問わず世界中の子供たちに愛され、生誕35年を迎えた去年までに、約22億体の人形が全世界に送り出されている。大人の人形は身長7.5cmと統一され、顔に描かれているのは目と口だけというシンプルさ。これは... こどもとおでかけ 0
出生から生後1カ月、体力勝負! 2010-02-15 待ちに待ったべべとの新しい生活。楽しいうれしいの反面、新生児は昼と夜が逆転してるし、2時間おきに起きるし、よく泣くし、頭の中はハテナだらけ。新生児は泣くのが仕事だとなぐさめられても、泣いている理由を分かってあげられないので、親として無力感を感じてしまうことも。でも大丈夫、出口のないトンネルはない。愛情と対話で乗り越え... こども・学校生活 0
今度の日曜はニンニク風味チキンのローストだ。 2010-02-15 Poulet roti a l'ail confit 今年の冬は厳しくて、朝市に出かけても長ネギやニンジンなどの野菜の値段が倍以上になっていたり、漁師が海に出られなくて魚の種類が乏しくなったり、と食いしん坊には辛い時が多かった。あれにしようかこれにしようか、と迷っている時の救いは鳥肉屋volaillerだった。各... 肉料理 0