2週間のニュース 2011-02-15 「異星人たち」と題された1月31日付エキップ紙。1月30日、スウェーデンで開催されていたハンドボール世界男子選手権決勝で、フランス代表はデンマークを37-35で破って優勝。五輪、世界選手権、欧州選手権に続く4連覇!●18歳女性殺害事件、再犯監視ずさん? フランス西部ポルニックで1月18日から行方不明になっていたレティ... フランスの出来事 0
地上デジタル放送開始 2011-02-15 850万台 地上デジタル放送開始も間近に迫っているが、薄型(液晶・プラスマ)大画面のテレビに買い換える人が急増し、2010年はフランス全国で850万台のテレ ビが購入された。2009年は750万台だったから、約13%増。フランス人がテレビを見る時間も昨年より7分伸びて、一日3時間32分。31% 2月2日にCSAが行っ... フランスの出来事 0
SFR、既存顧客の携帯料金値上げせず 2011-02-15 オランジュとSFRは2月7日、既存顧客の携帯電話定額料金をTVA(付加価値税)上昇率に準じて引き上げないことを決めた。2011年度予算法によっ て、2月1日からテレビ+インターネット+電話のセット料金や携帯電話定額料金のTVAを5.5%から19.6%にすることが決まったが、12月末に料金 値上げを決めた2社に契約解除の... フランスの出来事 0
おいしいアイリッシュシチューで温まりたい。 2011-02-15 アイルランドの国民食は、何といってもアイリッシュシチュー フランスの庶民たちを養ってきた国民食はポトフだというけれど、アイルランドの国民食は、何といってもアイリッシュシチューだろう。アイルランドといえば、青々とした草地が広がり、その自然の中で飼育されている羊たち。その羊の肉とジャガイモとタマネギをひたすら煮込ん... 肉料理 0
ギネス guinness 2011-02-15 アイルランド人の「おさけ」、ギネスGuinnessアイルランド人の「おさけ」といえば、ギネスGuinness。スタウト系ビールを代表するものだが、そのまろやかで濃厚な味わいは比類ない。カウンター で「ワン・パイント・オブ・ギネス、プリーズ!」と頼むと、店の人は大きなジョッキ(取っ手がないからグラスかな)に7分目ほどギネ... ワイン以外のお酒 0
アイリッシュコーヒー 2011-02-15 熱々のアイリッシュコーヒーひと昔前、たそがれのダブリンは土砂降りだった。濡れネズミになって友人宅に着いたら、すぐに出てきた熱々のアイリッシュコーヒー。うまかった! 熱さに強い背の高いグラスが要る。熱いので、取っ手がついている専用グラスもある。グラスに熱湯を注いで熱くしておく。熱々のコーヒーを用意する。面倒 だったら... ワイン以外のお酒 0
子羊の肩肉 2011-02-15 子羊の肩肉は真ん中に入っている肩甲骨を外してもらうことアイリッシュシチューやナヴァランなど、子羊肉を煮込む時は、値段の高いもも肉gigotはもったいないし、脂身が少ないのででき上がりがぱさぱさしてし まう。おすすめは、適度に脂が混じった肩肉épauleや首の肉collier。余分な脂は煮込む前に取り除いた... ノルマンディーの作家と食 他 0
レアール改造計画展 2011-02-15 ガラスにおおわれる建築レアール改造計画は建築家P. ベルジェとJ.アンジウッチの案が採択され、〈カノペ〉と呼ばれる、ガラスにおおわれる建築は地下20mに広がる低層建築。2月から樹木の伐採や、パビリ オンの解体工事が始まり、庭園も含めすべての完成予定は2016年末。〈Les Halles, le cœur de... イベント・文化情報 0
Aubrac Corner|中央山塊地方オーブラックの物産 2011-02-15 シャンゼリゼ大通りの横道にある、中央山塊地方オーブラックの物産とそれらを生かしたファーストフードの店。ここではコート・ド・ブッフ(28€/kg)など、上質なオーブラック種の牛肉を手に入れたい。バヴェットやフォーフィレなどもあらかじめパックされていて買いやすい。豚肉製品も充実。特に舌の上でとろけるコッパ(4.4€... 専門店 0
クラナッハの『三美神』 を購入 2011-02-15 ルーヴル美術館が所蔵作品に加えたかったドイツ・ルネサンス画家クラナッハ(1472-1553)の小品『三美神』。個人コレクターの売値は400万€、 メセナとして数企業が300万€を寄金したが100万€不足。昨年11月に全国民間人5千人にオンライン寄付を呼びかけたところ1カ... イベント・文化情報 0