イベント・のみの市 2010-04-15 ● Le salon Lovinﾕ Japan7月上旬に開かれるJapan Expoより一足先に、「NieA_7」、「灰羽連盟」他で知られるマンガ家・イラストレーターの安倍吉俊とアニメプロデューサー上田耕行がラ・ヴィレットでトークショー。期間中、忍者やAMCコンパニーによるショーダンス、オリガミ・切り紙のブースも。4月... イベント・文化情報 0
チーズの切り方– 1 2010-04-15 メインが終わると、デザートの前にいくつかのチーズをのせたプレートが登場する。専用のナイフがついているが、まだ手がついてないチーズは、どこから始めていいのか、どんな風に切り取っていけばいいのか、わからなくて迷ってしまう。ふつう、一家の主人が、最初にナイフを入れて手本をみせることになっている。主人になっても困らないように... チーズを選ぶ 0
Evenements japonais du mois 2010-04-15 NOTRE COUP DE CŒURDANSEIwashita Tôru est un danseur capable de surprendre le public grâce à ses improvisations pleines de grâce. ... Articles en français sur le Japon 0
anchois 2010-04-15 anchoisはカタクチイワシ類の、大きくなっても20センチくらいにしかならない魚。地中海、大西洋の沿岸で漁獲される。イワシより細長く、下あごの上方に鼻面が突き出している。時々キラキラ輝くような活きのいいものが魚屋に並ぶことがあるが（揚げたりマリネにするとうまい！）、ふつうは塩漬けにされ缶詰や瓶詰めになる。塩漬けに... 食材 0
２週間のニュース 2010-04-15 ●大統領夫妻に関する噂問題で大騒動 サルコジ大統領夫妻が不仲だとする噂が司法捜査にまで発展し、問題になっている。3月9日にジュルナル・デュ・ディマンシュ紙（JDD）ネット版のブログにこの噂が掲載され、世界各国のメディアで大々的に報じられた。JDDは、25日にネット版JDDを運営するニュースウェブ社幹部と、噂をブログに書... フランスの出来事 0
anchoyade 2010-04-15 アンチョビーをペースト状にしたcrème d'anchoisは、スーパーなどで瓶詰めやチューブ入りになって販売されている。これを使って、プロヴァンス地方の人たちの好物、アンショワヤードを作ってみよう。アンチョビーペーストを小さめのボウルにとり、ここへ押しつぶしてからきめ細かくきざんだニンニク適量を混ぜ入れ、オリーブ... 食材 0
神父の小児性愛問題。 2010-04-15 昨年暮れ、アイルランド警察の報告により、70年代から2000年まで30年間、同国のカトリック神父ら数千人が約14 500人の少年に小児性愛行為を犯したこと、それらを教会が隠蔽してきたことがわかり、欧米諸国のカトリック界に連鎖的に火がつく。 米国では02年、ボストン司教区の神父80人が60～70年代に犯した小児性愛罪で... ニュース 0
ニース風ピッツアはタマネギの甘みが大切だ。 2010-04-15 Pissaladiere 編集部にプロヴァンス出身の友人が、ピッサラディエールpissaladièreと呼ばれるニース風のピッツアを持ってきてくれた。たっぷりのタマネギとアンチョビー、そしてカリッとしていながら柔らかい皮に感心したら、「皮も手作りさ」と胸を張った。さっそく作り方を教わったので紹介しよう。 ま... 野菜料理 0
まま母候補にひそかな対抗心？ 2010-04-15 奥手なジルに新しい彼女ができた。だからミラもジルの彼女マイウェンに遊んでもらう機会が増えた。今ではミラはパパとママの家が別々に存在し、それぞれ違う生活があるという現実もそれなりに受け入れているようだ。「パリのカップル離婚率は５割」と聞いたことがあるが、周りでも離婚家庭の子は決して珍しくない。そんな子供たちの間では、余... パリの子育て・親育て 0
