●Hauts les Mursベルリンの壁崩壊20周年を記念し、バスチーユ・アーティスト協会が50人の合同イベント展開催。「壁」をテーマにした絵画・彫刻・インスタレーション・ビデオアート・写真・グラフィティ・パフォーマンス他。11月12-15日。Espace Commines : 17 rue Commines 3e●...
Gratin de chou-fleur au gingembre
カリフラワーは臭いといって、フランス人の中には毛嫌いする人もいるので、友人を招待した食事の時には、避けることが多い。わが家はみんなカリフラワー好き。ジャガイモのかわりにカリフラワーを入れるタルティフレット（574号）、ジャガイモと一緒のアロ・ゴビ...
