NOTRE COUP DE COEUREXPOSITION
Artiste japonais, Tadatsu Takeshi expose avec deux autres artistes Danny Steve et Risto, certaines de ses œuvres. Cet artist...
Brochette de veau
暑くなってくると、友人たちを招いて、庭やバルコニーでバーベキューを楽しむ人が多い。バーベキューに適した肉は、トリのもも肉や手羽先、子羊のもも肉や骨付き背肉、豚のフィレ・ミニョンや三枚肉、子牛のもも肉や骨付きのフィレ肉…。これらの肉を切り分けたり、串に刺して焼くわけだが、あらかじ...
