Quedubon｜味はもちろん、雰囲気もふくめて幸せな気分になれるお店。 2007-11-01 フランス料理 0パリ19区 ビュット・ショーモン公園脇においしいレストランがあるという情報をもらったので、昼ごはんを食べに出かけた。地下鉄ピレネー駅で下りて、裏通りを5、6分ぶらぶら歩いたところに、くつろぎやすい雰囲気を持った〈Quedubonおいしいものだけ〉というお店。入り口脇に、みごとに熟成された生ハ [...]
Polidor｜普段着のフランス料理をたっぷり堪能したい。 2007-10-15 フランス料理 0日曜営業パリ6区 会計士のエリックさん行きつけの店へ。オデオン座近く、創業1845年という昔ながらの食堂だ。同行したフランス人の友人は、ミュゾー（豚の鼻面、頬肉を薄切りにした冷製）やブダン、アシ・パルマンチエやブッフ・ブルギニョンなどが並ぶメニューを眺めて「好物ばっかり!」と目を輝かせている。メニ [...]
urbane｜週末の夜はDJ付き。型にはまらないフレンチが楽しい。 2007-09-15 フランス料理 0パリ10区 オーナーはシェフのオリビエさんとフロア担当のアイルランド人のオドレイさん。旬の素材を使った繊細な料理と居心地のいい空間が近ごろ評判のレストランに、編集部のスタッフ2人と出かけてみた。 昼は、前菜またはデザート＋メインの2皿15€、3皿で19€とリーズナブル。同僚二人は、ジャパニー [...]
Les Artistes｜バスチーユ界隈に、安くておいしい店をもう一軒見つけた。 2007-08-01 フランス料理 0パリ11区 録音スタジオで働いている友人が、バスチーユ界隈にある安くておいしいレストランを教えてくれた。「週に2、3回食べに行くけれど、2品ある〈本日のおすすめ料理〉に必ず魚料理があるし、昼ごはん時は禁煙になるのもうれしいな」と最近タバコをやめたばかりの友人が言う。さっそく連れて行ってもらっ [...]
Fish La Boissonnerie｜魚料理が食べたくなったら出かけたい店。 2007-07-15 フランス料理 0パリ6区 土曜に友だちとオデオン界隈でランデブー。それならご飯も食べようということで魚料理に定評のあるこの店へ。昼どきなら、サラダとパスタの軽いランチが10.5€、前菜+メイン+デザートのフルコースで21.5€ 。単品でも頼めるが前菜7€/メイン14€/デザート6€なので、コースのほうが断 [...]
Les Galopins｜バスチーユ界隈の11区寄りではこの店がおすすめだ。 2007-07-01 フランス料理 0パリ11区 バスチーユ広場の11区寄りで仕事をしている友人は「今、流行のこの界隈、レストランは数知れないけれどおいしい店がほとんどない。その中ですすめられるのはこの〈腕白小僧たち〉かな」という。昼にはワイン1杯、コーヒー付きで二品11.5€のコースもあるが、きょうは夜のアラカルトを試してみる [...]
giufeli｜舗道のテラスでシェフの創意を楽しむ。 2007-06-15 フランス料理 0パリ14区 夜でも気持ちよくテラスで食事ができるようになったので、今夜のディナーはここで。予約の電話を入れると、19h30か、21h30かどちらかのサービスを選び、テラス席希望なら時間に遅れなければ好きな席が選べるとのお返事。なかなか合理的だ。 メニューは週替わりのコースのみ。前菜、メイン、 [...]
Vin Chai Moi｜オーナーの情熱が感じられ、料理もワインもおいしい！ 2007-06-01 フランス料理 0パリ20区 レストランの名前、「Vin Chez Moi（うちのワイン）」の綴り間違いではありません。酒倉という意味の「Chai」とのかけコトバ。こんな隠れた遊び心を持ったレストランが、ガンベッタ界隈の、知らなければたどり着けないような隠れた一角にあるのも偶然ではないでしょう。 お昼のコース [...]
ChantAirelle｜とっておきの中庭に誰かを案内したくなる。 2007-05-15 フランス料理 0パリ5区 パンテオンのすぐ近く、一見、地方によくある安ホテルという感じの外観だが、じつは緑豊かなパティオがあるとっておきのレストラン。ハムやソシソン、チーズなどのオーベルニュ地方の特産物を中心にした料理もちょっとした旅行気分が味わえる。昼のコースは、2皿で16€、3皿で21€グラスワイン付 [...]
L’Ourcine｜カジュアルな雰囲気で楽しむ本格派のビストロ。 2007-03-15 フランス料理 0パリ13区 13区の人気ビストロ。コースは昼も夜も同じで30€。前菜、メイン、デザートそれぞれをメニューから自由に選べるシステムだ。昼なら前菜+メインか、メイン+デザートを選ぶ22€コースもある。 黒板に書かれたメニューはどれもおいしそうで悩んでいると、友人は涼しい顔で魚のスープと、ホタテ貝 [...]
