Laurence Alemanno BIOのカカオ製品を販売 「ダゲール通りのこちら側には温かい人情が…」 2007-06-01 パリの出来事 0インタビュー モンパルナス界隈のグルメ通りといったら、すぐにダゲール通りを思い浮かべる。店先の屋台に所狭しと並べられたチーズやとびきり新鮮な魚、量り売りのハチミツや行列ができるパン屋など、賑やかな活気が溢れている。 「私はここの新顔よ」というのは、半年前に、カカオ関係のBIO製品のお店をオープ [...]
菓子職人 ガンベッタ界隈は自分に似ている街だ。 2007-04-01 パリの出来事 0インタビュー James Bertier 長年住んでいる人はみな顔見知りで、下町らしい気さくな雰囲気が漂うガンベッタ界隈。まるで映画の一幕を見るような懐かしさが漂っている。ここで、地元の人々から愛されている菓子店〈シュクレカカオ〉。パティシエのベルティエさんは、「この場所に店を構えたのは偶然じ [...]
カポエイラ、ブラジルの風を感じる。 2007-03-15 パリの出来事 0インタビュー健康 「あの日以来、僕はカポエイラに夢中なんだ」。そう語るジュリアンは心の優しいカポエリスタ。仕事で滞在していた日本の同僚に誘われ、からかいがてら参加したのが最初のカポエイラとの出会い。大阪のとある神社が特別に使用を許可した歴史的建造物である橋の上(!!)で行われたセッションだった。 [...]
Charlotte GONTHIER スキャナーオペレーター 18区にはまだパリの良さが残っているわ。 2007-03-01 パリの出来事 0インタビュー 「こんなコントラストに富んだ地区は他にないわ!」というシャルロットさん。地下鉄のシャトー・ルージュのすぐそば、ドゥジャン通りといえば、パリでひときわ異彩を放つエキゾチックな商店街として有名。この辺り一帯に広がるアフリカ街の顔として、パリ中のアフリカ人はもとより、様々な人々を惹き [...]
Guy SAVOY 料理人 左岸で画廊をはしご。 2007-02-01 パリの出来事 0インタビュー 「その知らせを受けた時、思わず大泣きしてしまったよ」と、穏やかな笑顔で語るサヴォアさん。フランス料理界を代表するシェフの一人として、第一線で活躍してきた。1980年に独立して以来、ミシュランガイドから翌年に最初の星を、4年後に2ツ星をとった後、17年もの間待ちに待って、ついに20 [...]
Colonel Moutarde イラストレーター 11区は多国籍社会。 2006-11-01 パリの出来事 0インタビュー パリ東部の11区はペール・ラシェーズ街に、庭付きの大きなアパルトマンを持ち、ディオールをはじめ高級ブランドや多くのモード誌に、イラストを提供してきたコロネルさん。一見、BOBO風の気取ったライフスタイルを送っているかと思いきや、「朝から晩まで、仕事と子育てに追われるヘトヘトの毎 [...]
Judith Sibony 新米ジャーナリスト、学生 左岸から右岸へ。 2006-07-01 パリの出来事 0インタビュー サンジェルマン・デ・プレ出身の26歳。著名な心理学者を父に持ち、ボナパルト通りの一等地で生まれ育った。まるでエリック・ロメールの映画から抜け出したような、左岸訛りのインテリ層独特の話し方。そして優雅な身のこなし。ちょうど3カ月前、馴染んだ界隈をあとにした。「サンジェルマンに死ぬ [...]
Eric Michel TV番組制作のディレクター 誰もが物語の主人公 2006-06-01 パリの出来事 0インタビュー エリゼ宮の記者会見から戻ったあくる日には、モーリタニアへ報道番組のために旅立つ。料理番組を手がけたかと思えば、サッカーの実況中継にくりだす。エリックさんは、テレビ番組の制作で、世界中を駆け巡る日々を、もう18年も続けてきた。「僕は仕事があるから、幸運な方のアンテルミッタン」とい [...]
Anna Gavalda 作家 パリの街で人間観察。 2006-05-01 パリの出来事 0インタビュー 中学の国語教師だった。子供たちが寝静まった後、こっそり書きためた短編『泣きたい気分』が、口コミで話題を集める。2作目の『ピエールとクロエ』がベストセラーになり、一躍売れっ子作家の仲間入りを果たした。 小さなころから「本の虫」だったガヴァルダさんにとって、図書館は最も心和む場所。 [...]