口臭は、フランス人の愛情を刺激する!? 2010-03-01 ことば&からだ 0フランス語連載コラム 日本人より歯磨きの回数が少ないと思われるフランス人なのに、口臭を感じさせる人があまりいないことに、最近、ふと気がついた。空気が日本より乾燥していて湿度が高くないから全体的に匂いは抑えられているのだろうか。そんな疑問を抱きながら、パーティ好きなフランス人の友人たちに、お酒やタバコ [...]
Histoire : LE SAKE FAIT UNE ENTREE REMARQUEE 2010-03-01 Articles en français sur le Japon 0 Depuis une dizaine d’années, on ne cesse pas de nous parler de l’invasion des produits culturels japonais. Les mangas occ [...]
Pratique : Sake 2010-03-01 Articles en français sur le Japon 0 La France est, dit-on, le pays aux 400 fromages. Le Japon est celui des quelque 1845 brasseries qui produisent des milliers de sakés [...]
Hemi (33)/Yannick (35) 「2回目のデートは、雪の中を9時間歩く山越え」 2010-03-01 フランスのカップルたち 0 「東京暮らしか、パリ暮らしか…仕事があればパリ、なければ東京」というヘミさん。こぼれるような笑顔の彼女は、劇団〈A La Place〉の舞台女優。一方、言葉少なめでシャイなヤニックさんは東大研究所の科学者。二人は2003年、東京で出会った。当時、舞台をぬって絵画モ [...]
Culture : LA BOISSON DES DIEUX ET DE LA BONNE HUMEUR 2010-03-01 Articles en français sur le Japon 0 Même si les chiffres de consommation de saké sont en chute libre dans l’Archipel, les Japonais préférant d& [...]
Degustation 2010-03-01 Articles en français sur le Japon 0 Ce qu’il faut pour une dégustation digne de ce nom. Un kiki-joko pour chaque saké. Goûter un saké (kiki-zak [...]
Ou acheter/boire du sake ? 2010-03-01 Articles en français sur le Japon 0 où acheter du saké? Ace Opéra 43 rue Saint Augustin 75002 Paris Tél: 01 40 07 93 57 Euromart 17 av. Emile Zola 75015 Paris tel : 01 45 77 42 [...]
プルーストの味を求めて –5 2010-03-01 ノルマンディーの作家と食 他 0 『失われた時を求めて』の語り手の叔母レオニの女中だった料理自慢のフランソワーズは、後年語り手一家に献身的に仕えることになる。彼女が最も得意としているデザートは、語り手の父の好物だったチョコレートクリームだった。ただ、食にかけては「芸術家」である彼女は、「すぐれたオペラ歌手が歌の秘 [...]
今月の展覧会 2010-03-01 イベント・文化情報 0 ●Elliott Erwitt (1928-) パリで生まれ、11歳でアメリカに移住。キャパの推薦で25歳の若さで写真家集団マグナムに参加。60年間にわたるキャリアの中からウィットに富んだ130点の写真とドキュメンタリーフィルム。4/4迄(月火休)。Maison europ&ea [...]
バイオリン奏者ファビオ・ビオンディ 2010-03-01 イベント・文化情報 0 ●Fabio Biondi バイオリン奏者ファビオ・ビオンディが指揮するウロッパ・ガランテ。今年のパリ公演のプログラムでは、テレマンの『ドン・キホーテのブルレスク』序曲が珍しい。荘厳でいながら快活な曲。他には得意のヴィヴァルディのバイオリン協奏曲RV271やハイドンのディヴェルテ [...]