riz a la japonaise 2004-06-15 Articles en français sur le Japon 0 Comment réussir le riz à la japonaise? Voilà quelques points à respecter: vous pouvez utiliser du riz californie [...]
CANNES A L’HEURE JAPONAISE 2004-06-15 Articles en français sur le Japon 0 Il est désormais entendu que le cinéma japonais a “droit de cité” à Cannes, et qu’il est donc [...]
LA SAGA DES SCANDALES ! 2004-06-15 Articles en français sur le Japon 0 A quelques semaines des élections législatives, l’ambiance est plutôt électrique parmi les politiques ! Un [...]
BESOIN DE JAPON 2004-06-15 Articles en français sur le Japon 0 J’ai terminé la lecture du dernier livre de Jean-François Sabouret, Besoin de Japon, dans un train local reliant K [...]
Buyo Buyo 2004-06-15 Articles en français sur le Japon 0 Puisque l’obésité se développe dans tous les pays riches, le Japon n’est pas épargné. Certes [...]
Spécial DONBURI 2004-06-15 Articles en français sur le Japon 0 Il y a 4 ans, nous vous proposions une série de recettes de cuisine japonaise (OVNI n°452, 15/02/2000), recettes faciles à exécuter avec des [...]
Tripes a la mode de Tokyo 2004-06-01 Articles en français sur le Japon 0 Dans leur petit bistrot à Tokyo, les amateurs de sake ou de bière ne manquent pas de demander ce ragoût de tripes. Nous [...]
Dossiers : DONNEZ-NOUS NOTRE BAIN QUOTIDIEN 2004-06-01 Articles en français sur le Japon 0 Le bain public (sentô) a longtemps été un lieu essentiel dans la vie quotidienne des Japonais, mais son rôle &eacu [...]
Au centre commercial Visola, ville de Mino à Osaka. Le 5 mai 2004 2004-05-15 Articles en français sur le Japon 0 C’est le dernier jour de “Golden Week” (un long pont de 4 jours). Nombreux sont ceux qui viennent en famille au bord de la [...]
Sashimi de thon 2004-05-15 Articles en français sur le Japon 0 Au mois de mai, et jusqu’à l’automne, le thon s’approche des côtes françaises. c’est le moment i [...]