Histoire : LE MASSACRE DE NANKIN, 70 ANS ARPÈS 2007-11-01 Articles en français sur le Japon 0 “Les sentiments japonais à l’égard du passé ne peuvent être qu’ambigus dans la mesure où, à la différence de leurs homolog [...]
Bouillie de riz aux crevettes 2007-11-01 Articles en français sur le Japon 0 Pour cette recette on utilise les restes de riz cuit de la veille. C’est la remède idéale quand on a l’estomac un [...]
Bouchees aux crevettes 2007-10-15 Articles en français sur le Japon 0 Nous avons déjà vu la recette des quenelles de sardines (voir n°566) ; de la même manière on peut faire de d& [...]
KAWASE NAOMI NOUS EMMENE AU PARADIS 2007-10-15 Articles en français sur le Japon 0 Dans un pays où le vieillissement de la population a connu une accélération brutale au cours des dernières ann&e [...]
REGARDS CROISES SUR LA SOCIETE 2007-10-15 Articles en français sur le Japon 0 L’œuvre d’Oe Kenzaburô, prix Nobel de littérature en 1994, a fait l’objet d’un excellent travail [...]
Paki 2007-10-15 Articles en français sur le Japon 0 Au Japon, on ne mange pas qu’avec des baguettes. Fourchettes, couteaux, cuillères, rien de tout ça n’est absent de [...]
Saumon sale grille 2007-10-01 Articles en français sur le Japon 0 Une des spécialités de la région de Niigata, où je suis né, est le shiozaké (saumon salé). [...]
Politique : UN PAYS EN MAL DE DIRIGEANTS 2007-10-01 Articles en français sur le Japon 0 La politique japonaise se porte mal. Tel est le constat que la plupart des observateurs ont fait au lendemain de la démission surpris [...]
WAKAMATSU KOJI 2007-09-15 Articles en français sur le Japon 0 ‘A l’occasion de la sortie, le 3 octobre, de son film Quand l’embryon part braconner, Wakamatsu Kôji nous raconte les cond [...]
Le 30 août, à Kusatsu, préfecture de Gunma 2007-09-15 Articles en français sur le Japon 0 C’est la fin des vacances d’été dans cette station thermale. Après le dîner, il est bon d’aller se promener. Autour de l&# [...]
