行楽シーズン到来！ 編集スタッフ3人がそれぞれのスタイルで旅を楽しむ、恒例の地方都市の特集。今回の目的地は、レンガを用いた建物が多く、「バラ色の町」と呼ばれるミディ・ピレネー地方の町トゥールーズ。
トゥールーズは、中世に造られた修道院や聖堂、あるいはパステル染料で富を築いた商人たちの邸宅など歴史的建造物が多い反面、最新鋭の技術を誇る航空宇宙産業のメッカであり、市民の4人にひとりは学生という若い活気に満ちた町でもある。フォアグラやカモのコンフィなどの南西料理、ラグビーに音楽祭、そしてクロード・ヌガロが故郷を讃え「おぉトゥールーズ！」と歌った町…。その魅力あふれる町にでかけよう。（里）
写真・文：アトランさやか、高地良幸、田中里絵
トゥールーズの 中心にある キャピトル広場。
名物フォアグラ。
ゴシック様式、ジャコバン修道院。
〈Ailes Anciennes Toulouse〉にあるスーパーグッピー。
