Helena Rubinstein - La collection de Madame
Madame voyageant en bateau avec ses objets, un masque gouro et un masque fang (lot 220), photographie prise au d...
Panna cotta au parfum des îles
冷蔵庫で冷やしておけるパンナコッタは、暑くなってくると、誰にでも受けるデザートだし手間もかからないこともあって、作る回数が増えてくる。イチゴのパンナコッタのレシピ(770号)を紹介したことがあったけれど、今回は南の島風なので、ライムのしぼり...
Supions farcis, encre de seiche et brocoli-rave
夜のメニューは、つまみ、前菜、メインと分類されているものの、すべて小さめのポーションのタパス料理。スペインはパンプローナ出身のシェフが北スペイン料理を中心に腕を奮うこの店。好みに合うものを自由に注文して友人たちと分...