Risotto aux fruits de mer
この欄のファンの方から「この前のリゾット、スープの分量が書いてありせんでしたよ。なんとかおいしくできたけれど…」と指摘された。ごめんなさい。おわびも兼ねて、もう一度リゾット。今回は、豪華に海の幸のリゾットです。
まずムール貝。白ワイン半カップをフライパンに...
フランス生まれの漫画BD主人公の中で最もポピュラーな一人であるアステリックスは、1959年10月29日に発売された新雑誌Piloteと共に誕生したから今年で50歳。作者は〈Le Petit Nicolas〉の生みの親でもあるルネ・ゴシニ（ストーリー）と、アルベール・ユデルゾ（絵）で、ゴシニの没後は、ユデルゾが独りで制...
