Bananes poêlées au lait de coco
友人夫婦が食べに来る。デザートはなににしようかな？ タルトを焼く時間はないし…あっ、バナナがある…ココナツミルク風味の焼きバナナにしよう。
ライムcitron vert半個の皮を薄くむいて、細いせん切りにし、果肉の方は搾っておく。小鍋にカップ1杯...
通りは「給水塔」（rue du Château d'eau）という名前だが、昼めしどきに35番地のレストランに押しかける客たちは、そろって「水」ならぬ「ワイン」好き。
まずカウンターで、辛口ながらどこまでもフルーティーなカンシーQuincyの白を一杯引っかけたい（1.50€）。
常連たちに囲まれたテーブ...
