petits pois 4月から7月にかけて、さや入りの新鮮なグリーンピースが出回る。さやから出すと40％くらいの重さになるので、4
人でたっぷり食べようと思ったら1キロ半はいる。豆類一般に共通することだが、収穫されてからできるだけ早く調理しないと、このうまさが消えてしまう。そ
こでサヤがツヤツヤしていて鮮やかな緑色の...
Les Sept Frères フィンランド文学の先駆者アレクシス・キヴィが10年の年月をかけ執筆した代表作『七人兄弟』の映画化。ちょっと怠け者で、女の子とけんかが好きな7人のみなし児兄弟。義務教育を拒否しながら、森の奥深くに住む彼らのちょっと破天荒な成長譚（たん）。粗野であまり可愛いとも思えない登場人物...
