"Fatigué". C'est avec cette déclaration laconique que les Japonais ont appris l'hospitalisation d'Obuchi Keizô, leur Premier ministre, qui avait en effet de quo...
Raie aux petits pois
サヤ入りのグリーンピースが出回ってくると本格的な春だ。今回は、南スペイン風にパプリカの美しい朱色と香りを生かしながら、このグリーンピースと白身の魚を煮込んでみた。グリーンピースは、700グラム買ってくるが、サヤから出すと250グラムちょっとになってしまう。魚は白身の魚なら...
