Aristote｜気軽に楽しみたいギリシャ・トルコ料理。 2003-04-15 ヨーロッパ諸国料理 0パリ20区 犬猿の仲といわれるギリシャ人とトルコ人だけれど、料理は共通点が多い。ペール・ラシェーズ墓地からアヴロン通りに抜ける静かな裏通りにある、創業16年のこの店は、コックさんがギリシャ人、サービスのマルコさんがトルコ人と、人間的にも二人三脚。ここでは、なんといってもお昼のコース料理（8 [...]
La Feria｜家庭的でヘルシーなタパスのレストラン。 2002-10-01 ヨーロッパ諸国料理 0日曜営業パリ12区 スペインの庶民的カフェやバーのように、家庭的でシンプルなスペイン風惣菜、タパスを楽しめる店が La Feria。メニューにコースはなく、種類豊富なタパスの中から、食べたいものを自由に注文する。 アンダルシア風ガスパッチョ（5.35€）は、トマトの酸味がさわやかな冷製スープ。イワ [...]
Amore mio｜オリジナリティ溢れる内装も魅力的。 2002-09-15 ヨーロッパ諸国料理 0日曜営業パリ5区 天気のいい日曜日。イタリア好きの友人と一緒にカルチエラタンにある、私の最近お気に入りの店へ。昼には、グリーンサラダ＋ピッツァ＋コーヒー（11€）と、パスタ＋デザート（12.50€）のお得なコースがあるのだけれど、残念ながら日曜はなし。日曜に開いているだけでも貴重な存在の店なのだ [...]
Klein Holland｜アムスのカフェ・ブランを思い出す。 2002-06-15 ヨーロッパ諸国料理 0日曜営業パリ4区 アムステルダムの街の各所にある〈褐色のカフェ café brun〉は、どこかなつかしい感じのする店内、柔らかな照明、厚い木のテーブル、おいしいビール、そして和気あいあいの雰囲気を持っている。そんな気分をパリで味わいたくなると、マレ地区にあるこのお店に出かけて行く。 カウンターでの [...]
Lustucru Restaurant de pates｜パスタが食べたくなったら… 2002-04-01 ヨーロッパ諸国料理 0パリ11区 フランスのどこの家庭の台所にも、誰もが知っている懐かしい食品がある。時間もないし今日はパスタで、とスーパーに走ると、スカイブルーと紺の市松模様の箱に入ったフランス製〈リュスチュクリュのたまご入りパスタ〉に出会う。 このリュスチュクリュ社のロゴフードレストランがバスティーユ広場に [...]
BIO.IT｜自然食品のイタリアレストランへ。 2001-09-15 ヨーロッパ諸国料理 0パリ1区 時間がないけれど、きちんとした材料を使ってきちんと作られた料理をとりたい時にお薦めのセルフサービスのビオレストランです。イタリアの太陽と陽気さに溢れている “ビオ・イット” は1966年イタリアの8つのビオ生産者が集結した “ビオイタリア&# [...]
Ramona｜パエラならこの店が一番だ。 2001-02-15 ヨーロッパ諸国料理 0パリ20区 ベルヴィル街にあるラモナの店は、間口が狭く、外から見ると小さな食料品店という感じだけれど、2階は広く、スペイン情緒いっぱいの絵で飾られたレストランになっている。 この店に来る人は、ほとんどがラモナおばさんが作るパエラ目当て (一人前100Fで、4人以上になると90Fになる)。僕ら [...]
La pietra del Vesuvio｜牛肉の石焼きに舌鼓。 2000-02-01 ヨーロッパ諸国料理 0パリ14区 「お気軽なイタリアンは数多くあれど満足できる店は少ないよね」という友人のハルコちゃんを誘って、チャキチャキのマダム、ジョスリーヌさんが格別の料理を作ってくれるお店へ。 60F のコースと、ここのスペシャリテのひとつ Grillade sur pierre (75F )、そして1/ [...]
Pathya｜何にしようかといつも迷ってしまう。 1999-09-15 ヨーロッパ諸国料理 0日曜営業パリ18区 パティヤというこのレストランは、この界隈ではちょっと有名だ。なんでだろう？ 家から近いこともあり何度か足を運ぶうちに、その人気の理由がわかってきた。この店は、料理も然ることながら、なんといっても “très bon acceuil! ” なのだ。 まず入 [...]
Le Petit Café｜気軽にバスク料理を味わう 1999-06-01 ヨーロッパ諸国料理 0パリ10区 ”ワインバー” 特集の時に紹介したお店だが、今度は家庭的なバスク料理を味わいに出直してみた。小さなお店だけれど、中2階の席があったり、隣のアントワーヌ劇場のポスターが貼ってあったりしていい雰囲気。58Fの昼の定食コースはおいしそうだったが、おなじみの & [...]
