Sasso|新鮮な材料、シンプルでリーズナブルなイタリアン。

 5月初旬にオープンしたFondation Henri Cartier-Bressonのすぐ近くにあるおしゃれな内装の小粋なレストラン。

ランチコースは、前菜+メインまたはメイン+デザートの2皿で12.50€、3皿になると16€。私はほうれん草の若菜とトマトのサラダと、ハムと玉ねぎのトマト風味のリングイーネを、連れはアンディーブとゴルゴンゾーラと胡桃のサラダと、牛肉のカルパッチオのルッコラとパルメザン添えを注文。暑い日だったのでワインはパスしたが、ここはワインのテイクアウトもOK(もちろん店内価格より割安)で、フランス各地のワインはもちろん、イタリア各地のワインも、ほとんど同価格で揃うほどリーズナブルで充実した品揃え。この次はおすすめワインを試してみることにしよう。

メニューは日替わりだけあって、料理はどれも新鮮な材料でシンプルに仕上げてある。さっぱりと美味しいサラダの後のリングイーネは、平たいスパゲッティといったパスタで、シコシコの歯ごたえが気に入った。濃厚なトマト風味とさいの目に切ったハムとのバランスがよく、パルメザンをたっぷりかけて、ちょっと贅沢な気分。連れのカルパッチオは、ごまのような風味のルッコラがテンコ盛りで夏にぴったりな爽やかな一品だ。

デザートには、隣の席の女性が美味しそうに食べていたパンナコッタを迷わず頼んだのだが、すでに品切れ。残念!

夜は、日替わり半分と定番半分のアラカルトで予算は1人25~30€くらい。前述のカルティエ=ブレッソン財団同様、冷房が効いていて気持ちよく過ごせるのもマルだ。(里)


Sasso

Adresse : 36 rue Raymond Losserand, 75014 Paris , France
TEL : 01.4218.0038
日・月休

 

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