…comme Cochons｜フランス人の胃袋に完敗。 2002-05-01 フランス料理 0パリ12区 ボリュームたっぷりの豚肉料理を食べさせる店という友人情報で来てみたけれど、メニューは豚肉に限らず、ワインを美味しく飲める料理がズラリ。 友人は、おすすめのグラスワイン付きチーズのラインナップに惹かれ、サレルスチーズとアルドワというワインの組み合わせ（6.85€）と、スズキのグリル [...]
最新映画情報 2002-05-01 舞台・映画 0 ● Jalla! Jalla! スウェーデンに住むレバノン人一家の長男と、レバノン人実業家の妹の婚礼準備が、本人たちの無関心をよそに勝手に進められる。長男にはスウェーデン人の恋人がいて、実業家の妹は長男の親友を愛している。とうとう婚礼の日になる…。 監督ジョゼフ・ファレスは、 [...]
Mercerie Mullot｜落ち着いた雰囲気でカキを味わう。 2002-04-15 フランス料理 0パリ6区 牡蠣（カキ）が食べたいなあ。でもブラスリーだと、ちょっと騒々しいし、そのあと何かとろうと思うと大げさな料理しかないし、と迷ってしまう人におすすめのお店。昨年12月に開店したばかりだが、マレンヌ、オレロン島直送のカキを目当てにやってくるファンが増えている。元裁縫材料店merceri [...]
「とにかく観に行って！」 ペドロ・アルモドバル監督 »Parle avec elle » 2002-04-15 舞台・映画 0 なんか凄い映画を観てしまったなー！という余韻が後を引く。早くこの感動を人に伝えたい気持ちにかられる…「とにかく観に行って！」というのが、監督のペドロ・アルモドバルに言わせると、映画のメッセージなのだそうだ。 『Parle avec elle/彼女と話して！』は、ピ [...]
最新映画情報 2002-04-01 舞台・映画 0 ●Avalon アヴァロン 近未来の都市X。脳を破壊する恐れがある仮想戦闘ゲーム「アヴァロン」（勇者が眠る島の意）に刺激を求める人々が後を絶たない。エリート女戦士アッシュは莫大な経験値が獲得できる幻のフィールド「クラスA」へのアクセスを試みる。 前作『Ghost in the [...]
Lustucru Restaurant de pates｜パスタが食べたくなったら… 2002-04-01 ヨーロッパ諸国料理 0パリ11区 フランスのどこの家庭の台所にも、誰もが知っている懐かしい食品がある。時間もないし今日はパスタで、とスーパーに走ると、スカイブルーと紺の市松模様の箱に入ったフランス製〈リュスチュクリュのたまご入りパスタ〉に出会う。 このリュスチュクリュ社のロゴフードレストランがバスティーユ広場に [...]
観てると自然に身体がスウィング！ 2002-03-15 舞台・映画 0 « Swing » 新作が出ると勇んで観に行って、期待を裏切られることなく、この欄で多くの人に伝えたくなる…、トニー・ガトリフは（吉）にとってそんな監督のひとり。 最新作は、その名も『SWING』。ジプシー系ジャズ（ジャンゴ・ラインハルトの流れ）が映画の芯にあるから、観てると [...]
Chez Marianne｜菜食主義の人にもおすすめです。 2002-03-15 フランス料理 0日曜営業パリ4区 友人とマレ地区にあるレストランに出かけたらなぜか臨時休業。そこで、頭をひねって、近くのユダヤ人街にあるChez Marianneに久しぶりに舞い戻った。ユダヤ料理のさまざまな前菜を味わいたいと思ったら、最適の店だ。 簡単にすませたい人は、ピタパン入りのファラフェルで十分だが、いろ [...]
是枝裕和監督にインタビュー。 『Distance ディスタンス』 2002-03-01 舞台・映画 0インタビュー カルト教団が無差別殺人事件を引き起こし、実行犯も殺害されて3年。加害者の遺族4人は今年も山間の湖へ弔いに向かう。そこで彼らは事件直前に脱走した元 信徒の青年と出会い一晩を共にする。 生きる者/死んだ者、信仰を持つ者/持たぬ者。人と人の間に漂う不安定な〈距離〉の形を見据え、魂の振 [...]
Le Sot l’y laisse｜ていねいな料理、おいしいワイン。 2002-03-01 フランス料理 0パリ11区 おいしいという評判を耳にはさみ、友人と出かけてみたら、昔のカフェを改造したような店内は、平日のお昼ごはんだというのに満席。お昼には、メイン＋アントレまたはデザート（11€）、アントレ＋メイン＋デザート（15€）というコースがあり、二人とも11€ のコースにした。 前菜に友人は〈カ [...]
