外食ができなくても、美味しいものを食べることはできる。良質な食材を買って来たり、いつも以上に料理の腕を振るったり。エピスリー記事で紹介してきたお店の中から、現在も営業中のお店を再度ご紹介するとともに、臨時の営業時間をお知らせしたい。
まずは鮮度、生産者の厳選に信頼が置けるTerroir d’Avenir(833号)。八百屋、肉屋、魚屋、チーズ屋、パン屋を網羅しているので全て買い揃えられる。肉好きなら、Viande & Chef(807号)。おすすめはバスク豚キントアのロースや、牛、仔牛、豚の各種ソーセージ。1953年創業の老舗チーズ屋、Quatrehomme(840号)では、種類も熟成度も幅広く、何を買ってもハズレがない。
食材で異国情緒を味わうのも気分転換になる。稀有なイタリア食材がなんでも揃うRAP (803号)では、季節の野菜、プンタレッレやフリアリエッリ、トレヴィーソが今は手に入る。ワインの品揃えも充実している。
Sicile & Co.(847号)のオススメは、トリュフハムやポルペッテと呼ばれる肉団子のオーブン焼きで、まろやかなトマトソースもついてくる。生産者直送のCoopérative Latte Cisternino(785号)の強みはその価格と、パリ市内にある4店舗のお店。輸出入に頼らず、パリ郊外で作ることで鮮度を追求したチーズ屋、Ottanta(855号)では、プーリア州名物のブラータ以外にも、モッツァレラやリコッタ、燻製チーズのスカモルツァも人気。ワインバーのOenosteria(877号)は、日替わり料理をフェイスブックで公開し、テイクアウトで販売している。
遥か彼方のエーゲ海気分が味わえるのは2年前にミシュランの星を獲得したギリシャ料理レストランMavrommatis(851号)の惣菜店。今やパリ市内、近郊に複数店舗を持つ。
甘いもので得られる幸福感も時には大切。Pascal Pinaud(829号)のアップルパイやクグロフ、ミルフィーユ、サン=トノレは秀逸。Mamiche(884号)のマーブルチョコパン「バブカ」はもはやおなじみ。止まらなくなっちゃうのが危険だけど、くすぶった気持ちも吹っ飛んでハッピーになれる。(み)
▼以下は、外出規制中の特別営業時間です。
Terroir d’Avenir : 火-日 10h-16h(パン屋は火-日 8h-16h、肉屋は木-日10h-16h)
Viande & Chef : 火-土 11h-14h/16h-17h : 38 rue de Lancry
Quatrehomme : 火-金 9h-15h, 土9h-18h, 日9h-13h
62 rue de Sèvres 7e
4 rue du Rendez-vous 12e
32 rue de l’Espérance 13e
9 rue du Général Leclerc 92130 Issy-les Moulineaux
RAP : 月-土9h30-13h30/15h-19h30, 日9h-13h30 :
4 rue Fléchier 9e
Sicile & Co : 月-土10h-18h : 32 rue de Lancry
Coopérative Latte Cisternino : 月-土10h-13h30/16h-19h30
17 rue Geoffroy Saint-Hilaire 5e
37 rue Godot de Mauroy 9e
46 rue du Faubourg Poissonnière 10e
108 rue Saint Maur 11e
Ottanta : 火-土11h-16h : 19 rue Cardinal Lemoine 5e 電話での事前注文が望ましい
Oenosteria : 10h30-17h30 : 40 rue Grégoire de Tours 6e 配達可
Mavrommatis :
47 rue Censier 5e : 9h30-20h30 無休
18 rue Duphot 1er : 休業中
89 rue du rocher 8e : 月-土10h-16h
216 rue de la Convention 15e : 10h-20h 無休
70 avenue Paul Doumer 16e : 9h30-20h30 無休
UberEatsやDeliveroo対応
Pascal Pinaud : 火-日 8h-19h : 70 rue Monge 5e
Mamiche : 火-土 8h-14h
45 rue Condorcet 9e
32 rue du Château d’Eau 10e
* 上記営業時間は、2020年4月2日現在確認のものです。今後の状況による変動の可能性についてはご了承ください。
*滞在時間の短縮や接触を極力回避するために、電話での事前注文や、現金よりもカードでの支払いが推奨されています。