ガストロノミーの礎、フランス料理の技術と食文化を未来につなぐ。 N° 712 2012-01-19 Share on : ル・コルドン・ブルー Recommandé：おすすめ記事 自分の引き出しが増えた。 ユゴーと出会って。 よく働く「親父さん」シェフに学んだ。 パリではよく学び、よく遊んだ。 ワインの喜びを分かち合う。 南仏の太陽の下で生まれたフランス語の先生。
