【シネマ・展覧会】シャンタル・アケルマンの、現代アート作家としての仕事も振り返る「Chantal Akerman Travelling」展 2024-12-29 展覧会舞台・映画 0 シャンタル・アケルマン「Chantal Akerman Travelling」展 シャンタル・アケルマン(1950 – 2015)がこの世を去り、2025年で早くも10年。この間、代表作『ジャンヌ・ディエルマン、ブリュッセル1080、コメルス河畔通り』（1975年）が、2022 [...]
〈連載：ふつわ〉エビわんたんのスープ 2024-12-28 野菜料理 0 エビ入りわんたんをつくって鶏ガラのスープに入れてみよう。 中華系スーパーで、わんたんの皮（雲呑皮）を一袋買う（40枚ちょっと入っている）。精肉部門で豚の三枚肉をひいたもの、さらに冷凍エビのむき身も手に入れたい。 解凍したエビのむき身200グラムは包丁でたたくようにしてミン [...]
新味に欠けるバイルー内閣、前政府から続投19人。 2024-12-26 ニュースフランスを知る 0 大統領府は年の瀬も迫った12月23日、バイルー首相率いる新内閣のメンバーを発表した。2017年以降のマクロン政権下の閣僚経験者が多く、「左右各派に広く開かれた政府」、という首相の約束は反映されない内閣となった。左派や極右の国民連合（RN）からは厳しい批判の声が上がった。 12 [...]
【マザン裁判】妻を強姦させた夫とその客51人全員に有罪判決。 2024-12-25 ニュースフランスを知る 0 薬物で眠らせた妻を72人の見知らぬ男たちに強姦させた夫と、強姦したとされる被告50人に対する裁判で、アヴィニョンの裁判所は12月19日、夫に懲役20年、その他の被告に禁固3年から15年の有罪判決を下した。 事件は、2011年～20年にヴォクリューズ県マザンでドミニック・ぺリコ [...]
パリ・ノートル・ダム大聖堂再オープン記念コイン発売。 2024-12-24 イベント 0 Monnaie de Paris パリのノートルダム大聖堂の再開を記念して、パリ造幣局は記念コインを発売。105€（銀 999、22.2 g）から155000€まで（純金、1kg、限定24個）。 詳しくはこちらのページから☞ https://monnaiedeparis.fr [...]
はじめてみよう、フランス料理！㉙ ナイフ、フォーク、取り皿…。 2024-12-23 野菜料理特選レシピ集魚料理フランスで暮らす肉料理デザート 0はじめてみよう！フランス料理 毎日のように使うナイフやフォーク、そしてスプーンだから、新しく買いそろえたいときは、たくさんの種類が置いてあるデパートやお店に出かけ、一つ一つ手にとってみてハンドルが手によくなじむものを見つけたい。軽すぎず重すぎず、ハンドルの形が柔らかな曲線のものが目当てだ。アンティークの [...]
【CD】サティーとケージの音楽が対話する『サティ―への手紙』。 2024-12-19 音楽 0 Bertrand Chamayou “Letter(S) to Erik Satie” ラヴェル、シューベルト、フランクと立て続けに素晴らしいアルバムを出しているピアニスト、ベルトラン・シャマユー（45）が、こんなことを言っている。「エリック・サティ―とジョン・ケージは、音楽に [...]
【展覧会】前衛の女性アーティスト ：ナディア・レジェ 2024-12-17 展覧会 0 Nadia Léger. Une femme d’avant-garde前衛の女性アーティスト ：ナディア・レジェ 故郷ロシアを離れ、1925年からフェルナン・レジェのアシスタント、後に妻となりパリで生涯創作活動を続けたナディア・レジェ。第二次大戦中はレジスタント、 [...]
拘留中の思い出をうたった 2024-12-16 発言から知るフランス 0 第二次世界大戦中、レジスタンス闘士として活動したマドレーヌ・リフォーさんが、11月6日、パリで100歳で亡くなった。1944年、19歳のときに、セーヌ川の橋の上で ドイツ兵を射殺して逮捕され、絶えることのない拷問にもかかわらず口を割らず死刑判決を受けるが、幸い捕虜交換で釈放さ [...]
【レシピ】鶏肉とレモングラスのデュオに拍手がわく一品です。 2024-12-14 肉料理 0 Cuisse de poulet à la citronnelle（鶏肉のレモングラス風味） たとえばパリのベルヴィル街にあるベトナム料理の店に行ったりすると、ついついとってしまうのが鶏肉のレモングラス風味 Cuisse de poulet à la citronnelle。ひ [...]
