掃除や給食当番がない。 2011-03-15 日本にある「掃除当番」や「給食当番」が、フランスには存在しない。当然ながら日本とフランスの小学校は違う。フランスは合理的と感心することも多いが、その一方で味気なさを感じることも。例えば日本にある「掃除当番」や 「給食当番」が、フランスには存在しない。掃除は掃除婦を雇ってるようだし、給食は食堂があり大人がご飯をよそってく... パリの子育て・親育て 0
パリ市内は自動車より自転車の方が便利。 2011-03-15 まずはヴェリブの手続きかな？ 「パリ市内を移動する時は、自動車より自転車の方がずっと便利。パリは意外と狭いから、スイスイどこにでも行けちゃうし買物も便利。第一、自動車のように 駐車場にも困らないし、何より健康に一番ね」とフランス在住５年の日本人の友人が言う。春めいてきて気温も上がってきたから、自転車に乗るパリジャンたち... フランスで運転 0
ゾラの面影を探して…。 2011-03-15 エミール・ゾラ（1840-1902）が24年間過ごしたパリ郊外メダンの家を訪れることに エミール・ゾラ（1840-1902）は、19世紀のフランス社会を代表する文学者のひとりだ。先輩作家バルザックの『人間喜劇』に匹敵するようなものをと、第2帝政下のある家族をめぐる壮大な連作『ルーゴン・マッカール叢（そう）書』... フランスの文化 0
チュニジア滞在疑惑。 2011-03-15 ミッシェル・アリオ =マリ外相の失脚劇が始まった。 MAMこと、ミッシェル・アリオ =マリ外相のチュニジアでの年末滞在がカナール・アンシェネ紙（2/6）で暴露され、彼女の失脚劇が始まった。 12月から「ジャスミン革命」の火が上がっていたチュニジアに内縁者パトリック・オリエ議会関係相と訪れ、ベンアリ前大統領側近の実業家ア... ニュース 0
Meaux— これこそ本物のブリ！ 2011-03-15 これは1カ月熟成のブリ。 直径は35センチ、高さ約3.5センチ、重さは約2.8キロ。丸ごと買ったら38ユーロでした。 チーズの王様と言われるブリ・チーズ。その生産地モーはパリから近い。クセのないまろやかな風味の白カビチーズは、歴代の権力者からも熱狂的に愛された。ブリは６種類あり、その中で直径約35センチと一番大... パリから行ける街 0
Jean-Christophe Rufin— 「フランスのイメージは失墜した」 2011-03-15 ジャン=クリストフ・リュファン ゴンクール賞作家で、2008年にはアカデミー・フランセーズ会員に選出されたジャン=クリストフ・リュファンは、1952年6月にシェール県のブルジュ で生まれる。パリの高校を出てから医学部に進んでディプロムを得、パリ市の病院でインターン、医師として働く。1997年からはパリ市のサントワーヌ病... Profil / Media：話題の人 0
L’Ardoise｜オープンしたてのモダンなレストラン 2011-03-15 マスタードの風味がばっちりのソースが添えてある料理を堪能したい 2011年3月にオープンしたばかりのモダンで明るいレストラン。地元の人々もさっそく集まって来ている。この店では、マスタードの風味がばっちりのソースが添えてある料理を堪能したい。ポタージュ・ド・レギュームやロニョン・ド・ヴォー（仔牛の腎臓）は特に美味... フランス料理 0
二週間のニュース 2011-03-15 私たちをあれほどに感動させてくれた」と アニー・ジラルドを惜しむ3月1日付パリジャン紙。●マグレブ系アルカイダの人質、一人解放 昨年ニジェールのアルリットで、ウラニウム採掘を行っているアレヴァ社勤務の5人を含む7人がマグレブ 系アルカイダ（Aqmi）に拉致され人質となっていたが、そのうちのフランソワーズ・ラリブさん（6... フランスの出来事 0
豚肉とカリフラワーで南の島のルガイユに挑戦。 2011-03-15 いろんなルガイユに挑戦してみよう インド洋に浮かぶモーリシャス島やレユニオン島の名物料理というとルガイユ。インド料理の影響を受けた一品で、さまざまなスパイスが入ったトマト風味の煮込み料理だ。唐辛子が入るけれど、ほとんど辛くないものから、汗が吹き出てくるような極辛のものまで、辛さの度合いもさまざま。インドの食材店で売って... 肉料理 0
