Ovni --| Numéro 847

ノルマンディーの作家と食 〈25〉

フロベールの『感情教育』(1869年)の主人公は、ノルマンディー出身の青年フレデリック。船上で出会ったアルヌー夫人にひとめぼれをしたフレデリックは、夫人への手がかりとして、まずはパリの著名な画商であるアルヌー氏に近づこうとする。 フレデリックが夫人に再会するまでの時間はなんとも長くて、読者には、青年と一緒にパリの...

パン屋の定番お菓子、アマンディーヌを作ってみよう。

Amandine だいぶ前に 「パン屋さんのふつうのお菓子たち」という特集をやったことがあって(507号)、このアマンディーヌも登場する。「数あるタルトの中でも元祖といえばアマンディーヌ。シュクレ生地にアーモンドクリームを詰め、スライスアーモンドを散らして焼きあげた黄金色のタルトだ。1638年に菓子職人ラグノーが考案...

農薬ゼロ、100パーセント有機

Zéro Phyto 100% Bio ギヨーム・ボダンさんは、1月31日から全仏公開されているドキュメンタリー映画 「農薬ゼロ、100パーセント有機」の監督・製作者・配給者だ。有機ワインを作る農業者だったが、農業をテーマにしたドキュメンタリー作家に転身した。映画技術は独学で、本作が3作目。環境と食関連のNGO3...

La Verticale de la Tour Eiffel
エッフェル塔駆け上がりレース

©EcoTrail Organisation_A.Chaumonte 3月15日(木)  エッフェル塔の階段1665段を駆け上るレースが今年も行われる。参加者は129人で、アマチュアと世界的な陸上選手が入り混じる。 半数がアメリカ人、9割がアングロ・サクソン系だというが、2016年の記録7'48"77は、ポ...

マダム・キミのシルバーラウンジ 3月1日号

   S子さん(74)は東京に生まれ、父は元左翼労働運動家だった。母は父との大恋愛で東京女子大英文科中退。日仏学院でフランス語を学び68年5月革命直前に船で、同学院で出会った彼は、67年公費留学生として来仏。パリで数年付き合った後別れる。   来仏1年後に一人息子を出産されたのですね。 ...

Impro & apéro
即興カルテットとアペリティフ

3月11日(日)  オヴニーは、併設文化スペース〈エスパス・ジャポン〉にギターのリシャール・コンテ、トランペットの沖至、ボーカルのレイラ・アドゥ、ドラムス佐藤真(オヴニー前編集長です!!)のカルテットを迎えてコンサート。 レイラ・アドゥはニュージーランド出身の歌手で、ガーナ人の血も入っている美人。その上、プリンスト...

Didier Lockwood フランスを代表するジャズ・ヴァイオリニスト

Warner MusicFrance/20€前後。 2月18日、ヴァイオリン奏者ディディエ・ロックウッドが亡くなった。1956年カレー生まれ。父母はアマチュアのヴァイオリン奏者と画家という環境でクラシックのヴァイオリンを学ぶ。18歳でパリ国立音楽学院入学をけってクリスチャン・ヴァンデール率いるジャズ・プログレッ...

『太陽の蓋』上映会 〜モンパルナスの映画館に菅直人氏来場〜

3月12日(月)  東日本大震災から5日間の、混迷の首相官邸を描いた佐藤太監督のフィクション映画『太陽の蓋』(2016年)上映会。当日は、菅直人氏とプロデューサーの橘民義氏が来場し、上映後にディスカッション。菅氏はその後、仏国民議会、欧州議会などの講演が予定されている。12日の上映は18hから。  映画は、福島...

連帯の夜

2月15日、パリ市による初の「Nuit de la Solidarité  連帯の夜」が行われ、ボランティア1700人が参加!パリ職員など300人と共に350のグループに分かれ、3時間パリの通りをくまなく歩きまわり、市内のホームレスの人たちの実情を調査。21日の発表では、パリのホームレスは3624人。...
 

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