5月5日、バスチーユ広場に、赤や緑のほうきを持った人々が続々と集まってきた。フランソワ・オランドが大統領に選ばれてから1年、その「右寄りの」、「経営者団体Medef寄りの」政策に抗議して、それを「一掃coup de balai」するための左翼戦線主催のデモへの参加者たちだ。デモの先頭には、左翼戦線のリーダー、ジャン＝...
●carotte nouvelle 束ねられた葉付きの新ニンジンが八百屋の店先に並んでいる。普通のニンジンより少々高いけれど、その柔らかな風味は捨てがたい。ヨーグルトベースのソースなどにディップしてかじるとうまい！ 細く切ったりおろしたりしてビネグレットソースで和えれば、おなじみのcarottes r&ac...
