Ovni | Numéro 588

オムツはいつ卒業?

 ミラが2歳になり日本へ一時帰国した時のこと。母はミラの大きなお尻を見て「まだオムツ?」と顔をしかめる。私は幼稚園入学前、つまり彼女が3歳半になるまで取れればいいと考えていたので母の反応に驚いた。だが焦らせるのも面倒なの […]

初夏だからでかけよう! 電車に乗って日帰りの旅。

ランス モンタルジ シャルトル ディエップ 暖かな日差しにのって行楽シーズン到来。編集部のスタッフ4人が、パリを脱出して、近郊の町、モンタルジ、シャルトル、ディエップ、ランスを訪れてみた。運河沿いの町でせせらぎを聞きなが […]

Le 5 mai, dans le magasin Bic Camera de Yurakucho à Tokyo

Dans ce magasin de jouets, le rayon qui attire le plus les enfants est

大統領選候補セゴレーヌ・ロワイヤル現象。

 昨年以来スター並みにメディアの表紙を飾り特集が組まれている、いま話題の人、セゴレーヌ・ロワイヤル。52歳。彼女は社会党議員であり、ポワトゥ・シャラント地方圏議会議長であり、元ジョスパン政権では環境、家庭、教育担当相を務 […]

Crevettes a la sauce piquante

Un ami français m’a récemment demandé comment cuisiner les crevettes à la sa […]

Hommage :LA VOIX DE KAYANO SHIGERU S’EST ETEINTE

Debout pour les Aïnous mourants Les yeux brillants Iboshi Hokuto, Aïnou Ces quelques vers

オムツはいつ卒業?

 ミラが2歳になり日本へ一時帰国した時のこと。母はミラの大きなお尻を見て「まだオムツ?」と顔をしかめる。私は幼稚園入学前、つまり彼女が3歳半になるまで取れればいいと考えていたので母の反応に驚いた。だが焦らせるのも面倒なの […]

Charolais

 5月は山羊乳のチーズを味わいたい。春になって外へ出され、香り高い若草をたらふく食べた山羊、その一番搾りの乳から作られたチーズが、3、4週間熟成されてちょうど食べごろになっているからだ。  チーズ屋で求めてきたのは、直径 […]

FANTASTIQUE JAPON

Bonne surprise de l’année 2006 dans le domaine du manga, Kekkaishi de Tanabe Yellow.

Jazz in JAPAN

  昨年はお休みで、パリのジャズファンがガッカリしてしまった、パリ日本文化会館の “Jazz in Japan” がカムバック! 今年から、優れたジャズ評論家の副島輝人をアートディレクタ […]

OVNI 588 : 2006/5/15

ピレネー山脈にスロベニア産クマを移入することで賛否両論。 「これは山地で生活する人たちによる政治的な闘いだ。クマの存在は遊牧とは両立しない。もしネリー・オラン環境相が本当にクマをピレネー山脈に移入したいのなら、遊牧に携わ […]

Nya Nya

Le chat, animal domestique par excellence, fait partie intégrante du quotidien de beaucoup de

カモの胸肉を焼いて新カブを添えてみよう。 Magret de canard aux navets glacés

 カモの胸肉magret de canardの皮には分厚い脂がついている。脂が苦手な友人は始めから皮と一緒にはいで、赤ワインにマリネしてから、オーブンで焼く。ボクは皮ごとかりっと焼き上げ、葉がついたまま束になって売られて […]

Kambo– 彼の国外退去に幼稚園全体が猛反対。

 パルマンティエ大通りの幼稚園の掲示板に、右のようなメッセージが貼ってある。カンボ君(5歳半)は、この幼稚園に通っている男の子。3歳のファトゥーという妹がいる。彼らの両親は1987年にマリからフランスにやってきた。父親の […]

L’Aigre-Doux — イラク料理ってこんなにおいしいんだ。

 3区のアールゼメチエ駅付近といえば、安くておいしい中華料理を食べに行くとっておきの界隈なのだが、ここに評判の高いイラク料理のレストランがあると聞いて友人を誘ってやってきた。何よりも低予算で楽しめるというのが魅力的だ。 […]

テレビ公開収録見学– 討論に花が咲く長寿番組。

●『Ça se discute』公開収録見学の予約は www.reservoir-prod.fr/inscription.php3 もしくは01.4001.9797へ。

甘口の食前酒

 ベルモット酒vermouthは、ワインに、シロップ、香草などを加えて作られる食前酒。これを一杯飲むと、胃が温まって食欲がどんどん出てくる。ノワ イ・プラットNoilly Prat、マルティニMartini、チンザノCi […]

甘口の食前酒

 ベルモット酒vermouthは、ワインに、シロップ、香草などを加えて作られる食前酒。これを一杯飲むと、胃が温まって食欲がどんどん出てくる。ノワ イ・プラットNoilly Prat、マルティニMartini、チンザノCi […]

南ブルターニュにある町シャロレ

 5月は山羊乳のチーズを味わいたい。春になって外へ出され、香り高い若草をたらふく食べた山羊、その一番搾りの乳から作られたチーズが、3、4週間熟成されてちょうど食べごろになっているからだ。  チーズ屋で求めてきたのは、直径 […]