イル・ド・フランスのワインたち 2004-01-15 知っていましたか? パリの周辺はその昔、フランスで最も大きなワイン産地だったということを。 そして今、また新たにブドウ畑が復活しつつあるということを。 イル・ド・フランスはワインの宝庫… そんな神話が、また蘇ろうとしている。 イシー・レ・ムリノーのブドウ園では、ルグランさんの指導で子供たちがブドウしぼり。 ... フランスの文化 0
パリの冬を乗り越える 2004-01-15 パリの冬を乗り越えるための大切な武器、それはコートだ。それさえ羽織ればわが身は寒気から守られる、そんな安心感を保証してくれるコートは冬の必需品だ。 フランスでは寒さに対し体を鍛えるという観念が薄い気がする。秋口でも寒ければ、みんな直ちにコートやダウンジャケットを身にまとう。十月から五月まで、通算八カ月、コートを着てい... 読者からの手紙 0
写真本のポケット版。 2004-01-15 ● 〈Photo poche〉シリーズ ノエルのプレゼントに、友人からポケット版の写真の本を2冊まとめてもらって、ボクは幸せな気分。いずれもナタン出版社の 〈Photo poche〉シリーズだ。 一冊は以前から気になっていた『Joel-Peter Witkin』。... 本 0
地上波デジタルの将来。 2004-01-15 地上波デジタルだ、DSLテレビだ、などと用語にさえついていけないほど複雑なテレビ時代が到来しました。テレビ放送の本来のあり方は、大衆的な娯楽や情報を提供することであるのに、今や一般視聴者を混乱に巻き込んでいるかのようです。 日本では、未来のテレビの先導役を務めてきたのは国営のNH... Profil / Media:話題の人 0
グスタフ・レオンハルト 2004-01-15 チェンバロ奏者グスタフ・レオンハルトは、楷書のようなしっかりとした構えのバッハを聴かせてくれる名人。今回の 2日間にわたる公演では、バッハやヘンデルにも大きな影響を与えたドイツの作曲家フローベルガーやフランスバロックを代表するクープランの曲を演奏する。 ... イベント・文化情報 0
OVNI 536 : 2004/1/15 2004-01-15 ●女子ハンドボール世界選手権 クロアチア共和国のザグレブで開催されていた女子ハンドボール世界選手権で、フランスチームは前回に続いて決勝に進出し、ハンガリーチームと対戦。終了前1分半で3ゴールを決めて(!)28-28の同点に追いつき、延長戦では勢いにのって4ゴールを... フランスの出来事 0
スズキを香りよくマリネして味わいたい。 2004-01-15 Bar marine aux herbes 地中海に面した地方では、その性格がどう猛なせいかloup(オオカミ)と呼ばれるスズキ。最近は養殖ものが魚屋の店頭に並び、香りは少々欠けるが、キロ15ユーロ前後と以前よりは安くなった。なんといっても粗塩を振って焼き上げるのがいちばん。マルセイユでは、魚の活きを大切にするた... 魚料理 0
マチュー・カソヴィッツ Mathieu Kassovitz — 監督作品『Gothika』が封切られた。 2004-01-15 日本でも大ヒットした映画『アメリ』で、アメリの恋人役を演じていたマチュー・カソヴィッツ(36)は、映画監督でもある。彼がハリウッドで撮った、売れっ子のハル・ベリーが主演するホラー映画『Gothika』が封切られた。「これは注文で撮った作品だが、次回は、米国で自分自身の作品を英語で撮りたいなあ」と野... Profil / Media:話題の人 0
Choses vues (1) : comme un petit air de changement 2004-01-15 On relève toujours une foule de petites choses qui a changé entre deux voyages au Japon. Je les note ; elles concernent les trains, les ... Articles en français sur le Japon 0
Banga de Mayotte|南国気分を満喫するならお早めに。 2004-01-15 アフリカ大陸とマダガスカルの間に浮かぶマイヨット島。(瑞)と一緒に初のマイヨット料理にトライしてみた。 私たちは14.50€のフルコースを注文。前菜にマイヨット風のサモサ "サンボス"を、メインに若鶏のココナツミルク風味カリ(カレー)と牛ひき肉のカリを選ぶ。 陽気で気さくなレイモンドさんにマイヨットにつ... 中東・アフリカ料理 0