Mangez et cassez-vous !
店名は、「食べて、さっさと出ていけ！」。しかし、質と値段のバランスを考えれば、そんな店名も納得させられる。2018年に11区に一号店が誕生し、若者を中心にたちまち人気爆発。その後、パリに3店舗をオープンさせた。本日は9区のデパート街に近い2号店へ足を運んでみた。
ハンバーガーは全5種。値段は3.60€均一。ロックフォールチーズがクセになる 「Ericophrène」、ハーブソースとチェダーチーズがからみ合う「Grosseto」、山羊チーズとハチミツの相性が最高の「Winnie」など。お好みでベーコン（0.9€）やチェダーチーズ（0.9€）などのトッピングや、ハンバーグの追加 （1.50€）もできる。サイドメニューはボリュームたっぷりの自家製フライドポテト （1.50€）を。
デザートにはティラミスとフォンダン・オ・ショコラ（各1.50€）を用意。缶ジュース類は1.50€だ。
よく見ると、メニューの中にさりげなく「スープ2500€」などと書いてある。店名と同じく遊び心を感じるが、誰か頼んだ人はいるのだろうか。
ここのバンズは、日本人が懐かしく感じそうなふわふわさがポイント。牛肉もジューシーだ。オープンキッチンでキビキビと調理をするスタッフの姿が見えるのも安心感がある。連日、昼と夜の食事どきには、歩道まで長蛇の列ができる。とはいえ、最近は昼から夜までノンストップ営業となったので、列ができにくい時間帯を選ぶのがお勧めだ。（瑞）
39 rue Taitbout 9e M°Chaussée d’Antin – Lafayette 日休。月〜土：11h30-22h。テイクアウトも可。
ほかの3店舗： ・64 rue Alexandre Dumas 11e ・179 rue du Faubourg-St-Antoine 11e ・5 bd de Picpus 12e
Mangez et cassez-vous !
Adresse : 39 rue Taitbout, 75009 Parisアクセス : M°Chaussée d'Antin - Lafayette
日休。月〜土：11h30-22h。テイクアウトも可。
