Elisabeth PLATEL オペラ座バレエ学校校長 オペラ座が世界の中心。 2006-10-01 舞台・映画 0インタビュー 世界最古、300年の歴史を誇るオペラ座バレエ学校の校長エリザベット・プラテルさんは、元オペラ座バレエ団のプリマドンナ。40歳の定年を迎えた1999年の引退公演まで、第一線で活躍した。 「すべての道はオペラに通ず、のように、ここは私にとって世界の中心だった。そして避けては通れない登 [...]
Domaine de Lintillac|産地直送カモ料理のオンパレード。 2006-09-15 フランス料理 0パリ7区 フランス南西料理を代表するカモ料理が味わいたければ、こんな気取らないレストランを訪れたい。この日はちょっと汗ばむくらいの陽気だったので、友人はフォアグラのポワレ(12.95€)と豚肉コンフィの冷製(8.70€)、私はフォアグラのシャーベット アスパラガスのクリーム添え(8.80 [...]
Les lois de la famille 2006-09-15 舞台・映画 0 2004年に『Le fils d’Elias 僕と未来とブエノスアイレス』というチャーミングな作品(ベルリン映画祭で審査員特別賞と銀熊賞を獲得)で話題を呼んだアルゼンチン人監督ダニエル・ビュルマンが、父子関係を描きだす。弁護士の父と法律家の息子。意識しまいと思っても [...]
女性もサッカー観戦へ! 2006-09-15 イベント 0 新しく生まれ変わったフランスナショナルチームを応援しよう。11月25日: 15時からSaint-DenisにあるStade de FranceでフランスVSアルゼンチンのテストマッチ。チケットはhttp://www.ticket.fr/から。 [...]
Navel|メニューには数十種類のカレーが並んでる、どれにしようかな? 2006-08-01 アジア料理 0日曜営業パリ18区 暑くなるとやっぱりカレーが食べたい。そんな時には18区のアフリカ街にあるクマールさんの店をおすすめしたい。こぢんまりとした店内には、ちょうどいいボリュームでインドのポピュラー音楽が流れている。サービスのカクテル(これがさっぱりとしてうまい)を飲みながら、メニューを検討。 友人は1 [...]
Jean Raimondo アイスクリーム職人 12区も今は普通のパリ。 2006-08-01 スイーツ 0インタビュー 「昔この辺りは本当の田舎で、農場があって、牛や馬が歩いていたんだ」。だが「今は普通のパリになってしまった。しかもパリよりもずっとひどい状態にね」と嘆くのは、12区はドメニル界隈に住むジャン・レイモンドさん。1947年の創業以来、自家製のアイスクリームが自慢の〈RAIMO〉を守っ [...]
1台のモビレットのために。 »La raison du plus faible » 2006-08-01 舞台・映画 0 1台のモビレットをめぐる夫婦の対立が哀しい。失業中の夫パトリック(エリック・カラバカ)は良き主夫。工員として働く妻キャロル(ナターシャ・レニエ)が家計を支える。彼女が通勤に使っていたモビレットが壊れる。が、買い換える余裕がない。見かねた妻の父がモビレットをプレゼントする。それを [...]
Trema|にこやかなスタッフと爽やかな北欧料理がよし。 2006-07-15 ヨーロッパ諸国料理 0パリ10区 本格的な夏の到来だ。食欲が減退するどころか、ますます増進の編集部のスタッフたちとスカンジナビア料理店へ。ここは北欧版のタパスが食べられるというので定評があるところ。ランチは、メイン+前菜かデザートの2品で13€、3品のフルコースで17€。アラカルトでも、一品が6€~13€ぐらいと [...]
Qui m’aime me suive 2006-07-15 舞台・映画 0 ● 医者の道を捨てエレキギターを再び手にとる青年。現代フランス映画が得意な「30代男の自分探し」ものかと思いきや、主人公に戸惑いはあれど、迷いはほ とんどなし。タイトルの「我を愛する者は我に従え」とばかり、突然かつてのバンド仲間、そして偶然見初めた歌姫を自分の方へ引き寄せようと [...]
L’Autentico|ひっそりとしたパッサージュでイタリアンを味わう。 2006-07-01 ヨーロッパ諸国料理 0パリ9区 9区のユダヤのレストランが多い街で、なんともひっそりとしたパッサージュにイタリアンを発見。お日さま大好きパリジャンも、日陰派も、みんなおいしそうにそれぞれのお皿を頬張っているので、冒険がてら、のぞいてみました。 お昼どきでもあって、ひと皿で済ます人が多い中、おなかが空いていた私 [...]