サンタンヌ街近く、リシュリュー通りにオープンしたドイツ菓子と軽食の販売店。甘く煮たリンゴやサクランボ、ルバーブをパイ皮で包んだシュトルーデルをはじめ、フロマージュ・ブランやクエッチのタルト、ザッハトルテ（各3.7～3.8€）など、魅惑的なケーキたちがズラリ。なかでもたっぷりと果物を使ったシュトゥルーデルはどれもおいしいものばかり。
菓子類も素晴らしいが、軽食メニューにあるcurrywurstにも注目。カリーヴルスト（4.9€）といえば、ベルリンには博物館もあるという名物の焼きソーセージ。ニンジンやタマネギが入った甘みのあるトマトソースと、ぱりっと皮がはじけるくん製風味のビーフソーセージとの相性が抜群だ。他にも煮つめたタマネギ入りホットドッグ（5.5€）や、ベイクドポテト（1.8€～）も試す価値あり。変わったものでは、Fritz-Kolaというハンブルグのコーラ（3.3€）も手に入る。イートインOKなので、仕事帰りに寄って、カリーヴルストとプチパン、生ビールのセット（7.5€）を楽しむのも素敵。（里）
Le Stube
Adresse : 31 rue de Richelieu, 75001 Paris , FranceTEL : 01.4260.0985
アクセス : M° Palais Royal
月10h-15h30、火～土10h-21h。日休。
