ハマムの後は…?
日差しも夕方になりすこし和らいで、体も心もシャンとしてくる。「これから、もう1軒連れて行きたいところがあるの」といたずらっ子のように微笑むアシアさんに連れられ、ふたたびGoutte d’Or通りへ向かう道をあがって行くと、「パリで1番おいしいアラブ菓子が買える」と、パリ中のお店をテストしたアシアさんが太鼓判を押すパティスリー〈El Andalousia〉。新鮮なアーモンドやオレンジ花水を使っているためか、確かにその味はまったくしつこくなく、甘さもほどよくてくせになりそう。ハマムの後は、アラブ菓子。そんな、静かでかつ心躍る組み合わせからは、暑くけだるい国に住む人々の間に古代から伝わる豊かな文化を感じた。
25 rue de la Goutte d’Or 18e 01.4251.1925