Le Nioumre|ほっくりと炊かれたお米には、魚のうまみがたっぷり。

バルベス界隈はマグレブ系や西アフリカの人たちでいつもにぎわっていて、安くておいしいアフリカ料理のメッカでもある。数あるアフリカ諸国の料理でも、セネガルのチェブジェン(9.5€)は一食の価値有り。ほっくりと炊かれたお米には、魚のうまみがたっぷりとしみ込んでいて、トマト風味の魚、キャベツ、マニョックイモなどの具が添えられている。このチェブを目当てに来る人で、お昼時は超満員。前菜にバナナを揚げたアロコ(3€)、そしてアフリカ名物の、ショウガジュース(2.3€)を頼んで、合計14.8€。イスラーム圏のセネガルの食堂なので、アルコール飲料は置いてありません。(麻)


Le Nioumre

Adresse : 7 rue des poissonniers, 75018 Paris , France
TEL : 01.4251.2494  
アクセス : M° Barbes-Rochechouart
月休。

 

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