Le Pure Café|1905年創業、繊細な料理に舌鼓。


1905年創業、パリ最古のカフェの一つ。当時から残る大理石の柱や照明に、現代のカジュアルさがうまく融合している。お洒落なブティックやカフェが密集する裏バスティーユ界隈にあり、クリスチャン・ラクロワも常連客だとか。ランチはメイン+グラスワインまたはカフェで12€。あれこれ迷ってfilet de merlu aux épices douces, poële de légumes vertsを選んだ。メルルーサ(タラ科の魚)を口に運ぶとココナッツとレモングラスがかすかに香り、付け合わせの野菜にはフレッシュバジルがたっぷり。繊細な料理に舌鼓を打ち、静かな通りに面したテラス席でまったりくつろげて大満足(み)


Le Pure Café

Adresse : 14 rue Jean Macé, 75011 Paris , France
TEL : 01.4371.4722
アクセス : M° Charonne
無休。

 

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